Bananenwein Kaufen

Bananenwein-Platte Teneriffa

Man könnte überrascht sein, den Namen Platé zu hören, den ersten "Bananenwein" der Kanarischen Inseln. Aus Platano, Spanisch für Banane, Carlos Guevara und Christian Ramos haben auf Teneriffa einen köstlichen Bananenwein kreiert. Du willst einen besonderen Wein kaufen? Zahlreiche übersetzte Beispielsätze mit "Buy Wine" - Englisch-Deutsches Wörterbuch und Suchmaschine für Millionen von englischen Übersetzungen. Pressesaal - Weitere Informationen - Kaufen - Mein Konto - Kontakt - Weitere Informationen - Pressesaal.

Bananenwein -Platte für die Inselwelt Teneriffas

Der Name des ersten Bananenweins der Kanaren, des Platés, könnte einen überraschen. Aus Platan, dem Spanischen für den Bananenanbau, haben Karlos Gevara und Christ Rams einen leckeren Bananenwein auf der Insel kreiert. Selbst wenn der Bananenwein eigentlich ein aus 12 Vol.-% gegorenes Bananengetränk ohne Alkohol ist, kann die getrocknete Platane mit fruchtig frischem Akzent nach dem Geschmack von Passionsfrucht, Äpfeln und Pfirsichen, nicht zu vergessen sind, die Faszination der Vanille inspirieren.

Daher ist er alles andere als ein süßer Bananendrink, sondern ein ernsthafter Wettbewerber des Sommerweins. Die Platte wird in einem aufwendigen Prozess nur aus sorgsam ausgesuchten und fermentierten Biobananen zubereitet.

Hiermit möchte ich Weine kaufen, die so lange wie möglich gelagert werden können. Aber ich habe nicht viel Ahnung von den Weinen. Gibt es Trinkgelder?

@bh_roth: eigentlich bin ich kein großer Weinliebhaber / Weintrinker. Deshalb weiss ich, dass man vor allem für das Getränk etwas kaufen sollte. Manche Weinsorten müssen gereift sein - aber sie sind meist auch noch nicht da. Weißweine sind bis auf wenige Ausnahmefälle sowieso kaum lagerfähig.

Auch kann ich nachvollziehen, wenn ein echter Weinliebhaber die Weinflasche frühzeitig erwirbt, wenn sie noch nicht ausgereift ist, und sie aufbewahrt, bis sie fertig ist (denn: dann würde er nichts mehr bekommen, jedenfalls nichts Erschwingliches). In der Zwischenzeit unter dem Namen Brünnello alles möglich und unmöglich! Die beiden Produzenten waren bis in die 1960er Jahre Biondi-Santi (der Erfinder) und Bart, wodurch die aus dem vorigen Jahrtausend stammenden Brünnellos noch genießbar sein sollten, da der Kork (der Kork muss alle 25 Jahre gewechselt werden) bei Biondi-Santi.

In den 1970er Jahren schwöre ich selbst, dass der Barbi-Brunello noch so geschmeckt hat wie die Toskana, "wandernd", wie Lehm (wie das Schnüffeln eines feuchten, unglasierten Tonkruges). Heute ist das Barbi-Brunello genauso Mainstream wie alles andere. Bei der ältesten Fläschchen Biondi-Santi, an die ich mich erinnern kann, handelte es sich um das Jahr 1977, aber sie war ein paar Jahre auf der Fläschchengereift.

Sonst hat die Firma mehrere Brunello im Programm und hier in der ganzen Welt derzeit auch noch einen eigenen Tango! Auch der Kreideboden der Sektkellerei ist unglücklich, aber die Weinsorten sind noch unglücklicher und werden zu "echtem" Sekt (Superteuer) verfälscht.

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