Wein

Cabernet Sauvignon 2013

Eine dichte und vollmundige Cabernet Sauvignon von Leo Hillinger. Landhaus Maria Private Bin Merlot Cabernet Sauvignon 2013: Kaufen Sie Aromatic Bordeaux Cuvée von Hawke\’s Bay online zu einem sehr guten Preis. Bei LaRita Cabernet steht die klare Frucht und die enorme Zugänglichkeit für einen jungen Cabernet im Vordergrund. Weinlese: 2013. Weingut: Hillinger Leo von Jois. Kaufen Sie Haras de Pirque Equus Cabernet Sauvignon 2013, einen Rotwein aus Chile Maipo.

Le Cabernet Sauvignon 2013 (Bouteille 0,75 l)

Die Weinkellerei Hügelinger verfügt über 70 ha Weinberge mit biologischem und biologischem Anbau, auf denen die burgenländischen Jois-Weine von Weltrang erzeugt werden. Die warmen, sonnigen Klimaverhältnisse und die direkte Umgebung des Neusiedler Sees lassen die Temperatur im Hochsommer steigen, was zu etwas höheren Zuckerabstufungen und vollmundigen Weinen führt. Nicht nur Spitzenweine füllen seine Flasche, sondern auch sein Lebensstil oder wie er es gern nennt „sein Lebenselixier“.

Hillinger’s Motto „more than wein “ steht für Innovationen, Weiterentwicklungen, Kreativität, Glauben, Wille und Lebensfreude in verschiedenen Lebensbereichen.

Sevenwacht

Die Weinkellerei befindet sich an der Weinstraße von Stellenbosch, im südlichen Weingebiet von Stellenbosch. Von hier aus können Sie die Weine der Region genießen. Der Ursprung des Weinguts geht auf die südafrikanische Vergangenheit zurück: Im 17. Jh. gründet der Weinbauer Johann Leber das Unternehmen „Langverwacht“. 1798 übernimmt der Weinkeller die Kellerei L orenzoll. Auch das benachbarte Gut „Zevenfotein“ ging später in seinen Eigentum über und beide Betriebe wurden zu „Zevenwacht“ zusammengeführt.

Auf dem 450 ha großen Grundstück werden heute rund 200 ha Weinberge bebaut. Außer dem Weinanbau führt die Firma eine eigene Schaukäserei und ist im Tourismus tätig.

Kappakt

Bereits seit drei Jahren führt die Weinkellerei Kaiser Franz Joseph K. S. K. den Betrieb. Die Weinkellerei befindet sich 20 km nordwestlich von Stellenbosch in der Weingegend gleichen Namens, auf der Bergkette des BOTTELS. Im Jahr 1984 stellte die Firma ihre erste Weinlese vor und etablierte sich rasch als Spitzenwinzer. 70% der Kaapzicht-Trauben sind rot (Cabernet Sauvignon, Merlot, Schiraz, Spätburgunder, Cinsaut, Cabernet Francs, Cabernet Verdots, Spätburgunder und Spätburgunder ) und 30% weiß (Chenin Blank, Sauvignon Blank, Muskateller d’Alexandrie und Chardonnay).

VILLIAMARIA Privé Benelux Cabernet Sauvignon 2013

Schon jetzt besticht die Privatvilla Marina Bin Bordelais mit ihrem rubinroten Glanz. Der Duft lockt mit reifem Aroma nach schwarzer Johannisbeere und Kirsche, etwas Zitronenholz und weichem Biskuitteig. Im Mund ist der Geschmack voll und kräftig mit aromatischen, eleganten Früchten und feinem Bukett. Düfte: Weinbereitung: Der Cabernet wird aus Weintrauben von verschiedenen Weinbergen um die Ortschaften rund um die Weinberge der Region Neapel, Hastings und die Kieselsteine von Gustav Marek.

Damit die Beerenschalen ihre maximale Färbung und ihr sanftes Tanningehalt verlieren, werden sie während der Gärung drei Mal am Tag gepumpt und geflutet. Nachdem der biologische Säureabbau abgeschlossen ist, reift der Wein für 12 Monaten in Barriques aus französischen und amerikanischen Eichenfässern. Danach werden sie leicht geglättet, die Mischung zusammengesetzt und abfüllt.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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