Champagner Wikipedia

Le Champagne

ein in der Flasche vergorener Sekt (zweite Gärung) aus der legalen Zone der Champagne, der hauptsächlich aus den roten Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier und der weißen Rebsorte Chardonnay hergestellt wurde. Der Champagner ist ein Schaumwein für Feste, der in der Region Champagne in Frankreich hergestellt wird. Die Schweizer Winzerin Mauler steht für hohe Qualität: Alle Schaumweine werden nach der traditionellen Champagner-Methode von Méthode hergestellt. Die Stadt Reims liegt in der französischen Region Champagne-Ardenne, östlich von Paris. Bekannt wurde Reims vor allem durch seine prächtige Kathedrale, die als Krönungsstätte der französischen Könige diente, sowie durch zahlreiche Champagnerkeller.

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Der Champagner [ʃɑ̃ˈpaɲ] ist eine landschaftlich und historisch interessante Gegend im Nordosten Frankreichs. Bis 2015 war der Champagner Teil der Politikregion Champagne-Ardenne und ist heute Teil des Großen Estens. Der Champagner ist bekannt für seinen Champagner, der seit dem 17. Jh. in seiner jetzigen Gestalt gepresst wird - der Weinanbau existiert hier schon seit der römischen Zeit.

Champagner darf nur Champagner heißen, alles andere ist Champagner, alles andere ist Champagner, Sekte. Der Champagner ist zwar das weltweit renommierteste Produkt der Gegend, doch die Weingärten machen nur einen kleinen Teil der landwirtschaftlich genutzten Fläche aus, die sich auf die Täler und andere Berghänge im westlichen (Marnetal, Montan de Reims) und südöstlichen Bereich konzentrieren.

Bei weitem der grösste Teil ist Farmland, das auch seinen Namen gab (altfrz. champs[tʃɑ̃mps] = Acker, vom lateinischen Campus). Der Champagner ist Teil der Großen Est-Region und liegt an der Grenze zu den Gebieten Hauts-de-France und Île-de-France im Osten und Bourgogne-Franche-Comté im Osten. Die aus dem Champagner (siehe unten) stammenden Ströme Return, Suppe und Val di L'Vesle fliessen zwischen den beiden Flüssen ineinander.

Obwohl der Name trocken macht, gibt es im südwestlichen Teil der'Champagne sèche' ein wichtiges Moorgebiet, das sogenannte Merais de St. Martin, Ursprungsgebiet des Kleinen Moring. Der Champagner befindet sich im Nordwesten der geschichteten Landschaft des französischen Becken und besteht aus drei verschiedenen Landschaften: die steil abfallende Verwerfungslinie am Rande der Insel Frankreich, die "Côte de l'Île de France", auch bekannt als die " Berglandschaft " (Montois), ist der westliche Teil.

Es handelt sich um die Kalksteinstufen der Montagnes de Réims im Norden der Region und an der Küste der Weißweine, "Hang der Weiße (Weine)", am östlichen Rand des Flusses Brief, und ihre weniger hohe, aber nicht weniger bewaldete Weiterführung, die Basse auf beiden Seiten der beiden Seiten der Talschaften von Laub und Seine. Zuerst kommt das weitläufige Bassin der "trockenen Champagne" (Champagne sèche), auch "lausiger Champagner" (Champagne pouilleuse) oder "kreidiger Champagner" (Champagne crayeuse) genannt.

Östlich liegt der Champagner (Champagne humide), in Gestalt der regnerischen und bewaldeten Hügel der Argonne und des Langres-Plateaus. Auch das dazwischen liegende Barplateau zählt in geologischer Hinsicht zu diesem Torbogen, doch in der Politikgeschichte war das Fürstentum Bars ( "Barrois") ein selbständiges Gebiet.

In der Region rund um die Insel finden sich auch heute noch die traditionsreichen Bauernhöfe der Region Champagner, oft als Teil von vielseitigen Bauernhöfen. Zu den Hauptstädten der Region gehören die Ortschaften Réims, Epernay, Tróyes, Longres, Rethel, Vitry-le-François sowie die Stadt Châlons-en-Champagne (früher Châlons-sur-Marne). Die Taufe des ersten fränkischen Königs Clovis I. (496) durch den hl. Rémigius von Réims und später durch Ludwig den Fromme (816) wurde überliefert.

Zusammen mit Saint-Denis wurde Réims zu einem wichtigen kirchlichen Mittelpunkt der Stadt. Noch bis 1825 wurden alle Franzosen in der Reimser Domkirche bekrönt und salbt. Im Mittelalter bildeten die Champagner eine Gespanschaft, deren Grafschaften zu den stärksten Prinzen in Frankreich zählten. Die großen Fachmessen in Réims und Tróyes machten die Gegend zu einer der wichtigsten in Europa.

Während des Ersten Weltkrieges lief die Frontlinie zwischen den beiden Streitkräften im Norden der Strecke Reims-Sainte-Menehould-Verdun durch die "Lausechampagne" (da es dort nur Landwirtschaft und keinen Weinbau wie zwischen den beiden Orten gab). Auf die Erstarrung der Fronten im Spätherbst 1914 folgte eine verlustbehaftete Schlacht (September 1914: Marne-Schlacht, Februar/März 1915: Winter-Schlacht in der Sektkellerei, September/Oktober 1915: Herbst-Schlacht in der Sektkellerei, April 1917: Winter-Schlacht:

Battle of the Mont-Cornillet Massif, September/Oktober 1918: Allied Offensive), mit Ausnahme der letzten Battle 1918 ohne nennenswerten Frontwechsel (siehe auch Battle of Verdun). Der Champagner, der die frühere Politikregion Champagne-Ardenne (1960 bis 2015) repräsentiert, korrespondiert mit dem geschichtlichen Stadtwappen.

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