Wein

Dei Montepulciano

Die Dei ist ein Familienunternehmen, das heute von Tochter Catarina geführt wird. Vino Nobile di Montepulciano: kräftiges, reifes, frisches Bouquet nach Sauerkirschen und Holunder, am Gaumen voll von guter Struktur und Frucht, perfekt. Montepulciano aus Dei sieht aus wie ein „young vino nobile“. Man kann mit absoluter Sicherheit sagen, dass Dei eines der führenden Häuser in Montepulciano ist. Die Dei ist ein Familienunternehmen, das von Tochter Catarina geführt wird.

Wein aus ltalien

Das Unternehmen wurde 1985 von der Firma Dei im Zentrum der Val di Montepulciano gegründet. Es gibt vier geschichtsträchtige Orte: Maria, Bosona, La Chiarliana und Piaggio. Dei ist dank ihrer Bemühungen heute einer der besten Produzenten in Montepulciano. Etwa 31 ha sind für den Weinanbau von Weinbergen auf dem 38 ha großen Grundstück vorbestimmt.

Die Trauben bestehen zu 90% aus typisch Sangiovese-Trauben und zu 10% aus Trauben des Typs Kanaiolo National.

Cantina Dei Vino Vino nobile di Montepulciano 2014 D.O.C.G.

Charakteristik: starkes, volles, reifes, frisch nach Sauerkirsche und Holz, am Gaumen vollmundig mit guter Textur und Früchten, ausgewogener, weicher Nachgeschmack. Die Reifung des Weines erfolgt für 24 Monaten in mittleren Barriques, um die frischen Früchte des Sangioveses zu konservieren. Danach lagert der Tropfen 6 Monaten in der Weinflasche. Das Traubengut für den Nationalpark stammt aus dem einzigen Weinberg der Region Sardinien.

Besondere Merkmale: 1985 wurde das Unternehmen von der Firma Dei gegründet, die sich im Herzen der Val di Montepulciano befindet. Es gibt 4 geschichtsträchtige Orte, nämlich die Orte Maria, Bosona, La Chiarliana und Le Píaggia. Dei ist dank ihrer Bemühungen heute einer der besten Produzenten in Montepulciano. In dem 38 ha großen Anwesen sind ca. 31 ha für den Weinanbau vorgesehen.

Die Trauben bestehen zu 90% aus typisch Sangiovese-Trauben und zu 10% aus Trauben des Typs Kanaiolo National.

Cantina Dei Bossona Parco D.O.C.G. 2011

Charakteristik: Die Kellerei Dei Bosona Wein Nobile Riserva besticht durch eine elegante und delikate Note mit einem Hauch von Sauerkirsche und Veilchen. Die Kellerei Dei Bosona Weinrebe hat eine wunderbare fruchtige, runde und samtige, charmante Säure, dichte Tannine, die in einem tiefen Abgang ausklingen. Grosses Montepulciano Film von Katharina Dei!

Es kommt vom begehrten Kreuzgang“ über dem Chianatal, wo der Sand und die Luft dünn sind. Aus diesem Grund wird der Bärlauch auch nach Sorten kultiviert. Er wird 24-monatig gereift, teilweise in großen Eichenfässern und teilweise in Containern von nur 7,5 Hektoliter, bevor er für weitere 12-monatige Flaschen abfüllt wird.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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