Wein

Fete Rose Wein

einen Rosé mit viel Genuss, leicht, unkompliziert, frisch und fruchtig zu jeder Gelegenheit vom Weingut Lenz Moser aus Österreich. Mit dieser leichten, schmackhaften Roséwein-Cuvée aus Frankreich werden Sommerfeste und Barbecues perfekt begleitet. Die fruchtigen, süßen, trockenen oder prickelnden Weiß-, Rot- oder Rosenweine, Met, Fisch aus dem Atlantik und Rillettes sind ein Fest für Zunge und Gaumen. eghn.org. eghn.org. Durch die warmen Tage und kühlen Nächte entwickeln sich die für niederösterreichische Weine typischen feinen Aromen und Würze, wie sie besonders bei Roséweinen geschätzt werden. Nach nur zwei Stunden gewann das Innviertler Weingut Költringer.

Lenzmoser

Fermentation bei 18°C, Aufbewahrung in Edelstahltanks. Im Anschluss an die temperaturkontrollierte, gekühlte Fermentation zeigt sich der Rose mit fruchtigen, edlen Beeren noten und einem nur sehr dezent belebenden Tannin, das seinen Ursprung im Wein offenbart. Im heutigen Weingutkeller von Herrn Dr. med. Lenz Möser, der sich in der Nähe von Kreisdorf befindet, werden wichtige Anstöße für die Kultivierung der österreichischen Weinbaukultur gegeben. Auf diese Weise entstand die weltberühmte „Lenz Moser Hochkultur“, die den Weinanbau in den 50er Jahren revolutioniert hat.

Der Wein ist der österreichische Wein, d.h. alle Weinsorten kommen ausschliesslich von Weinbauern aus den Weinregionen des Niederösterreichischen und Burgenlandes. Im heutigen Weingut lagern die roten Tropfen sowohl in Edelstahltanks als auch in klassischen großen Fässern oder Bars. Bei den Weißweinen und Roséweinen hingegen bleibt durch die Aufbewahrung in gekühlte Edelstahlfässer ein Höchstmaß an Frischhaltung und Fruchtigkeit erhalten.

Das Roséfest – der neuartige Roséwein aus dem Weingut La Poser.

Vor der Kelterung werden die roten Weintrauben gepresst und der Most verbleibt nur kurzzeitig in Berührung mit den Traubenschalen, wodurch Farbstoffe, Aromen und Tannine auslaugen. Dies verleiht dem Wein seine zarte rosafarbene Färbung und seinen typischen Nachgeschmack. GesamteindruckFête Rose verbindet die Frischheit und Frucht eines Weißweins mit allen Vorteilen der roten Traube.

Soirée rose à bord de Lotus Pink Party (6 x 0,75 l)

Frische Eleganz ist bei uns immer gefordert – nicht nur im Bereich des Designs, sondern auch in der Sensortechnik. Gleichzeitig muss der Wein – und darum soll es sich handeln – besonderen qualitativen Ansprüchen genügen. Auf Verdaulichkeit und Einfachheit wird großer Nachdruck gelegt, der Wein soll ein echter Begleiter mit viel Spaßfaktor sein.

Die klimatisch begünstigten österreichischen Weinsorten zeichnen sich immer durch liebenswerte Frischhaltung und tiefe Frucht aus. Sie werden weit über die Landesgrenzen hinweg geschätzt. Auch dem Weingut Laos, das sich seit vielen Jahrzehnten einen Namen für die österreichische Kultur gemacht hat. Mit dem Namen ist der österreichische Weinanbau eng verknüpft.

Als Ansatzpunkt für die Kultivierung der österreichischen Weingüter dient der Weinkeller des heutigen Weingutes aus dem Jahre 1040 in Röhrendorf bei Krems. Für die Kellerei steht das Weingut in der Nähe von Urkunden. Auf diese Weise gründete er die “ Linzer Hochzeitskultur „, die ab den 50er Jahren den österreichischen und internationalen Weinanbau revolutioniert hat.

Durch diese und andere Pionierleistungen wurde die Firma zu dem, was sie heute ist: Marktleader auf dem heimischen Weinmarkt und bedeutendster Qualitätsweinexporteur aus Deutschland. Die Weinkellerei kombiniert jahrhundertealte Weinbaukultur mit neuester Technologie und umfassendem Know-how mit dem Anspruch, dass das Maximale aus diesem Schatz in die Flaschen kommt, die jede Rebsorte enthält.

Das Hauptaugenmerk auf eine sanfte und rationale Verarbeitung gilt immer einem Ziel: der Herstellung von Qualitätsweinen zu vernünftigen Preisen. Eine lange Reihe von Preisen und Ehrungen für den Wein von Herrn Dr. Thomas H. M. A. M. H. A. H. M. B., bei zahlreichen in- und ausländischen Weinverkostungen und Weinverkostungen zeigt, wie gut dieses Ergebnis ist. Die Firma ist ausschliesslich mit Winzern und Genossenschaften aus den Weinbauregionen von NÖ und des Burgenlandes tätig.

Damit ist sichergestellt, dass jeder Wein von der Firma in Österreich ausgelesen wird. Der Wein von Herrn Meier spiegelt den charakteristischen Zustand der Anbaugebiete wieder. Sie sind als Begleitung eines gelungenen Abendessens ebenso herzlich eingeladen wie in gemütlicher Gesellschaft, wo man kultivierten und verdaulichen Genuß zu schätz…..

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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