Wein

Frankenwein Silvaner

Bei diesem Paket finden Sie drei ausgewählte weiße trockene Silvaner verschiedener Preisklassen aus Franken. Erleben Sie unsere Silvaner-Pakete Terroir und werden Sie mit der GWF zum fränkischen Weinexperten! Im Burgund ist der Pinot, im Barolo der Nebbiolo oder im Rheingau der Riesling, in Franken der Silvaner. Der Silvaner als jahrhundertealter Vorfahre im fränkischen Weinland spiegelt viele fränkische Merkmale wider. Genießer nennen ihn den echten fränkischen Wein.

Verkostungspaket Frankenwein – Silvaner dry (Weißwein) – 3 x 2 Weinen (6 Flaschen)

Bei diesem Pauschalangebot handelt es sich um drei ausgesuchte Silvaner in verschiedenen Preisklassen aus Franken. Ausführliche Beschreibungen dazu findet man im entsprechenden Text. Nützen Sie die Möglichkeit und organisieren Sie Ihre eigene kleine Weinverkostung als Erlebnis. Das Pauschalangebot beinhaltet: Die Packung beinhaltet das oben genannte Angebot von 6 Fläschchen à 750 ml.

Der fränkische Silvaner

Der Silvaner zählt zu Franken wie ein Butterbrot. In Franken werden ca. 6000 Hektar Reben angepflanzt und mehr als 80 Prozent des Bodens mit Weisswein bepflanzt. Neben Müllers Thurgauer hat der Silvaner die größte Bedeutung, wenn es um die Menge geht. Wer aber an Franken glaubt, dem fällt Silvaner ein.

Die Silvaner werden auf einer Gesamtfläche von 21% oder ca. 1300 Hektar bebaut. Silvaner wird in allen Teilregionen des Meindreiecks, Meinvierecks und Steigerwaldes bebaut. Dabei ist Silvaner aus Franken nicht dasselbe wie Silvaner. Silvaner aus Franken sind für Weinliebhaber eine unzertrennliche Größe. Der Silvaner auf dem Muschelkalk am Maine kommt zu seinem Höhepunkt und produziert sehr konzentriert und erdig.

Der Silvaner erreicht in der Bundesrepublik knapp 5100 ha. Damit kommt nahezu jede vierte Silvanerflasche aus Franken. Der Weißwein aus Franken stellt hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit und das klimatische Umfeld. Der Silvaner mag überhaupt keinen Frost und gedeiht nicht auf trockenem und steinigem Untergrund. Der Strauß des Silvaner ist recht dezent und auch die Säurestruktur ist etwas weicher wie z.B. beim Weinbergsriesling.

Besonders der fränkische Silvaner erinnert oft an Apfel, Birne und die recht leichten bis mittelstarken Tropfen. Das fränkische Großes GEWÄCHS, die vielschichtigen und vielschichtigen Weinsorten machen einen guten Eindruck als Fisch, Spargeln oder milder Ziegenkäse. Spitzenwinzer wie das Weinhaus für den Silvaner wissen, wie man ihn zur Höchstform bringt.

Doch auch die jungen Talente wie z. B. Christliche Stahl vom Weinhof haben den Silvaner sicher im Griff. Denn sie haben den Silvaner im Blick. Zu seiner “ Bestenliste “ gehört auch ein Silvaner, der jedes Jahr aufs Neue anregt. Das Silvaner Großes Gewicht von Rudolph Mays wurde zum besten Silvaner in Deutschland gekürt.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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