Garanoir Traube

Guaranoir

Bei der roten Rebsorte Garanoir handelt es sich um eine neue Sorte von Gamay (rot) x Reichensteiner (weiß). Der Garanoir, benannt nach seinen Eltern, ist frühreif und extrem widerstandsfähig gegen Rohfäule. Der Garanoir, benannt nach seinen Eltern, ist frühreif und extrem widerstandsfähig gegen Rohfäule. Zu den jüngeren Sorten gehören die beiden neuen Kreuzungen zwischen Gamay und Rechensteiner, die je nach Klon Gamaret oder Garanoir genannt werden. Als frühe Rebsorten produzieren sie harmonische Rotweine mit Aromen von schwarzen Beeren und Pfeffer, bunt und tanninreich.

Garanoire

Der Garanoir ist eine Rotweinart. Sie ist eine neue Rasse von 1970 von Domino M. A. M. und Andre J. A. J. von der Schweizerischen Forschungsstation für Pflanzenproduktion (Agroscope Regionalverband für Landwirtschaft Changins) in Pennsylvania. 1 ] Es ist eine Mischung aus der Rot- und Weißsorte Reichenstein.

Das Zuchtziel war es, eine Traubensorte mit den Eigenschaften eines Gamays oder Spätburgunders bei frühzeitiger Reifung zu erhalten. Diese frühreife Varietät ist vor allem resistent gegen Pilze und Fäulnis und produziert dunkelrote, kräftige und milde Aromen. Er wird in der Landwirtschaft in der Schweiz kultiviert (ca. 198 ha, ab 2007, Quelle: Amt für Landwirtschaft OFAG[2]) und in geringerem Maße in Deutschland.

Die Sorte ist aus der selben Mischung hervorgegangen. Vgl. auch die Beiträge Rebbau in der Schweiz und Rebbau in der Bundesrepublik sowie die Sortenliste.

Garanoire

Bei der roten Traubensorte Garanoir handelt es sich um eine neue Varietät von Gams ay (rot) und Reichenstein (weiß). Das Zuchtziel war es, eine Traubensorte mit den Eigenschaften von Spätburgunder und Spätburgunder zu schaffen. Diese frühreife Varietät ist vor allem resistent gegen Pilze und Fäulnis und produziert dunkelrote, kräftige und milde Aromen.

Die Rotweine haben jedoch bei der hohen Traubenreife keine Säuren und damit keine Strukturen. In einigen schweizerischen Bundesländern wird die Rebsorte auf 200 ha Weinbergen und in geringem Maße im deutschsprachigen Raum in der Region angebaut. Dieselben Mütter haben die Rotweinsorte Garet geboren.

Garanoire

Die Garanoir ist eine neue Rasse von Agrroscope in Pennsylvania (Schweiz). Es wurde 1970 aus den Rebsorten Game und Reichenstein erbaut. Angestrebt wurde eine dem Game ähnliche, aber widerstandsfähigere und farbintensivere Zucht. Seit 1990 auf dem Markt, ist sie eine Schwester Varietät von Garet und Maret. Der Garanoir, benannt nach seinen Eltern, ist frühreif und extrem resistent gegen Fäulnis.

Sie werden ausschliesslich in der Schweizer Produktion hergestellt und zeichnen sich durch eine starke Farbintensität und feinfruchtige Akzente aus.

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