Wein

Gelber Muskateller Weinbeschreibung

Hellgrün-gelbes, intensives, komplexes Aroma nach Muskatellertrauben und Orangen, frische, lebendige Säure, sehr fruchtiger Abgang. Charakteristik: Hellgelb mit grünen Reflexen, intensiven Muskat- und Holunderblütenaromen sowie Kräuteraromen, trocken, angenehme Säure, vollmundig, ausgezeichnet als Aperitif! Der Charakter des Gelben Muskateller wird hier vor allem durch das einzigartige Klima geprägt, denn die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geben ihm seine typische Frucht. Rebsorte: große Traube, locker bis dicht, konisch; runde Beeren, grüngelb (gelber Muskateller) oder fleischrot (roter Muskateller), mit Muskatgeschmack. Herrlicher Muskatnuss-Duft mit einem Hauch von Limette.

GS Weinbaummanagement 1. Rebsorte: Gelb MUSCATELLAR

Abstammung: Jahr der Kreuzung: 7. Wichtigkeit in Europa: 9. Sortenbeschreibung/Traube/Reifung: Muskateller-Reben zeichnen sich durch starkes Wachstum mit großem Blättern, spitzem gesägten Blatträndern Blatträndern und kurzen Ranken aus. Es sind große, kaum geschulterte, zylindrische, kompakte, mitteldichte Früchte; die Früchte grüngelb, dünnhäutig, in der prallen Sonne bräunlich, mittelgroß, einige länglich mit festem Muskatnussstrauß. Fälligkeit mittelspät bis spät.

Benötigt warm, windgeschützte Standorte wegen Medium Blühfestigkeit. Später Triebe, leicht dicht, späte Reif, gute Holzreife. Sein kultureller Wert: kultiviert in guten warmen Zonen beschränkt.

WINE MANUFAKTURE CREAM Gelber Muskateller

Weinbeschreibung: Hellgelb mit grünen Reflexen; typisch für Holunderblüte und frischen Muskatnuss-Trauben, lebhaft, fröhlich, mit passender, zarter Säure; sehr klare Struktur, viel Obst und Reiz, mit einem zarten Nachhall. Ideal als appetitlicher Aperitif, passt aber prinzipiell auch zu vielen stark würzigen Gerichten, z.B. zur indischen, indonesischen oder thailändischen Gastronomie.

Traubensorte Gelber Muskateller & Muskatellerweine

Die gelben Muskateller – in Europa auch Muskatblüte, Muskat de Grentignan oder Muskatblüte des Petit Grains bezeichnet – sind von höchster Qualität. Daraus werden zum Beispiel der Elsässer Muskateller, der Piemonteser Muskateller d´Asti, der Steirer Muskateller und der Spanier Muskateller del Grand Cru Cruz hergestellt. Muscatelwein aus PortugalDie Weinbauern haben mit den beiden DOC-Regionen Palméla und Tal ein wenig portugiesischer Winzergeschichte geschrieben.

Der Muscatel von Sebastian Sebutal ist neben den Süßweinspezialitäten Porta del Mar und Madeiras eine echte Besonderheit. Muscatel – Big Berry oder Small BerryIn ganz Europa sind zwei Moscatel-Arten zu finden. Der große Beerenmuskatel, der die bekannten süßen Weinsorten der Region Levant und Malaga produziert, ist der weltberühmte Muskat von Alekandria. Durch die Sonneneinstrahlung sind seine Weinsorten außergewöhnlich reichhaltig und duftend.

Die kleine Beerenmuskatel aus der Region ist dagegen feiner und hat etwas mehr Säuren, was sich in der Eleganz und Feinheit der Moscatel-Traube auswirkt. Das Parfum von Muskateller Aus dem Piemont kommt der bekannte und weit über die italienischen Landesgrenzen bekannte Sekt der Marke Assti Sprumante.

Muscatel gibt der Sorte ihren aromatischen und abwechslungsreichen Duft nach Orangen und Holunderblüten oder Birnen. Muscatel wurde vor 500 Jahren zwischen Cañelli und Algarve angebaut. Im Bereich der Ursprungsbezeichnung LOASZOLO befindet sich jedoch das Mecca der Muscatel-Weine. Muskatblüte à Petitskörner – auf Deutsch: Muskateller-TraubeCharakteristisch ist, dass sein Muskat-Ton vermutlich aus dem griechischen Raum nach England kam.

Hier wird er für die Produktion von Süßweinen genutzt, während der Muskat im Elsass ausreift.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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