Wein

Grauburgunder Pfalz

In der Pfalz herrschen ideale Wachstumsbedingungen. Pinot Gris ist eine weiße Rebsorte aus dem Burgund. Die Grauburgunder besticht durch ihre fruchtigen Aromen wie Birne und Ananas. Aus der Pfalz (Deutschland), trocken, ausdrucksstark & fein. Pinot Blanc & Pinot Gris Q.b.A. trocken zur Trefferliste.

Eine wirklich tolle. Den Pinot Gris.

Den Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Gris aus der Sektkellerei und hat seinen Weg über die Region Burgenland nach Deuschland, insbesondere in die Pfälzer, Badische und rheinhessische Region gefunden. Der Speyerer Händler Johan van O’Ruland soll um 1711 den Pinot Gris auf einem bewachsenen Weingut aufgedeckt haben. Nachdem er den Wert dieser Burgundertraube bewertet und geschätzt hatte, brachte er sie unter dem Namen Robert Bosch unter dem Namen Robert Bosch auf den Markt.

In der Regel produziert der Trauburgunder körperreiche und extraktreiche Weinsorten mit niedrigem Säuregehalt und feinem Fruchtgehalt. Der Pinot Gris hat seinen Ursprung in der blau-grauen Färbung der Weintrauben während der Reifung an der Rebe. Der Pinot Gris hat eine gold-gelbe Färbung und hat in der Regel gelbe Fruchtnoten wie z. B. Birnen, gereifte Äpfel und Pfirsiche in der Nase.

In der großen Burgunderfamilie ist Pinot Gris wahrscheinlich eine Variante des Pinot Noir. Auch wenn die Grauburgunder-Traube je nach ihrem Grad der Reife rötlich, blaustichig oder grau lich ist, ist der graue Burger eine der Weißweinreben. Die Traubensorte Trauburgunder produziert je nach Qualitätsniveau und Anbauweise hellgelbe bis bernsteinfarbige Grauburgunderweine. Die jungen, trockenen bis halbtrockenen Pinot Gris-Weine sind als Sommerweine wegen ihres leichten Geschmackes sehr begehrt und als vielseitiger Gastronomiebegleiter begehrt, da sie hervorragend mit der leichten Sommerküche harmonisieren.

Spätlesen ist vollmundig und passt gut zu pikanten Fischspeisen sowie zu Lammfleisch, Gänse und Wildgerichten.

Weinkellerei Kleiner, Pinot Gris, Pfälzer Qualität

Die Weinkellerei Kleine in Haarfeld ist eine der aufstrebendsten, extrem qualitätsbewussten Familienweingüter in der Südpfalz an der pittoresken Weinstrasse. In einer der landschaftlich reizvollsten Weingegenden in Deutschland produzieren die beiden Künstler typische und unverwechselbare Tropfen, die für ihre Gegend herausragend sind. Für die verlässlich hohe Qualität wird die Kellerei Kleiner im Jahr 2014 im Gault millau eine stattliche Anzahl von 3 Weintrauben erhalten.

Mit den Burgunderweinen beweist der Winzer, dass exzellente, fruchtige, sanfte und glaubwürdige Pinot Gris auch in Deutschlands Weinbaugebieten zuhause sind. Als burgundischer Fan schenkt er diesen Rebsorten die größte Beachtung. Der Pinot Gris kommt von über 50 Jahre alt.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

Add comment

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.