Wein

Grillwein

Nicht nur ein kühles Bier passt gut zu gegrilltem Essen und sommerlichen Temperaturen. Wein zum Grillen kann auch ein guter Begleiter sein. Wir haben hier Grillweine mit einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis für Sie aufgelistet. Du weißt nicht, welchen Wein du für das nächste Barbecue öffnen sollst? Auf dieser Seite haben wir einige nützliche Tipps und konkrete Beispiele für eine gelungene Weinkombination für Ihren nächsten Grillabend zusammengestellt.

Grillwein – Die 6 besten Barbecue-Weine

Zu den gegrillten Köstlichkeiten kann man auch gerne Weine zubereiten. Auch hier gilt: Wie bei allen Grillgetränken, die ein geeigneter Wegbegleiter sein sollten und die das Aroma von Steak, Wurst und Gemüsen abrunden, gibt es nur wenige grundsätzliche Regeln zu befolgen. Durch unsere Weinempfehlungen zum Grillieren sind Sie auf der sicheren Seite und können sehen, welcher Tropfen für welchen Griller geeignet ist.

Welcher der richtige Grillwein ist, hängt natürlich davon ab, was Sie zubereiten. Weisswein begleitet einen guten Fang, ein Rotwein mit einem guten Beefsteak und ein Rosenwein als Aperitiv. Die gegrillten Speisen schmecken gut und der dazu gehörige Tropfen zum Barbecue vervollständigt das Ganze.

Hier sind ein paar Tips, um Ihren Grill bis zum Schluss optimal zu halten: Geeignet, wenn Sie z.B. verschiedene Speisen und Getränke zum Braten servieren. Gießen Sie die Gläschen nicht zu stark aus, damit Ihre Besucher immer einen frisch und wohltemperierten Tropfen haben.

Perfekter Grillwein zu gegrilltem Fleisch?

Schon allein diese vermeintlich einfache Fragestellung bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten und Varianten: Das alles spielt sicherlich eine große Bedeutung bei der Auswahl der Weine, aber ich will daraus keine wissenschaftliche Erkenntnis machen, sondern schlicht einen reinen, fairen Tropfen, der nicht nur für mich, sondern für alle, meine Freunde und Gäste, gut zum Essen ist.

Es ist die Aufgabe, einen schönen Tropfen zu bekommen, der in der Preisklasse um 10 Euro ist. Weil ein guter Tropfen in den oberen Preislagen immer gut schmeckt (was nicht immer der Fall ist). Also und jetzt wieder die ausschlaggebende Fragestellung, welcher Tropfen zum gegrillten Fleisch gehört? Noch mehr beschränke ich mich auf die Wahl der gegrillten Weine und bemühe mich, mich an den roten Tropfen mit dem schwarzen gegrillten Fleisch als Standard zu halten.

Das sind die folgenden Tipps, die wirklich gut für alle sind und ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis garantieren. An dieser Stelle muss ich feststellen, dass diese Vorschläge nicht nur von mir, sondern auch von meinen Bekannten bei jeder Gelegenheit, wie Weinproben, Partys, Grillveranstaltungen etc. erprobt wurden. Nun wissen wir, was wir zu Hause kosten und saufen :-).

Viel Spaß und gutes Klima zum Grillieren und eine köstliche Begleitung.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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