Wein

Grüner Veltliner Selection

Auswahl Grüner Veltliner, Weingut Heribert Wenzl. Diese Grüner Veltliner Selection bringt eine wunderbare Frische. In der Grünen Veltliner Selection werden als reifer Veltliner nur ausgewählte Trauben verarbeitet – wie der Name schon sagt. Typisch würziger Grüner Veltliner aus dem klassischen Anbaugebiet Niederösterreichs. Helles, klares Gelb mit grünen Reflexen, charmantem Pfeffer, Zitrusfrüchten und Wiesenkräutern in der Nase.

Der Grüne Veltliner

Hellgelb mit grünlichen Nuancen. Im Bouquet rein, Zitrusfrüchte, grüner Äpfel, etwas gelbe Früchte, diskret gepfeffert. Im Mund rein, säuerlich, frisch, leicht emailliert, feinfruchtig, von mittlerer Intensität und mittellang. ALLGEMEIN: In NÖ charakterisieren die Löß-, Ton-, Kalk-, Urgesteins-, Kies- und Sandböden den Geschmack der Weinkeller. Die warmen Tage und kühlen Abende sind die Voraussetzungen für die Entwicklung des für die niederösterreichischen Weins charakteristischen Aromas und der Würze.

Ausgewählte Weine sind Spitzenweine aus den besten Anbaugebieten in Österreich. Diese inspirieren mit frischer und fruchtiger Süße, harmonischer und ausdrucksstärker.

Domain-Wachauer Auswahl

Eine moderne Traubentransferanlage ermöglicht eine exakte Auswahl von völlig gesunden Traubenmaterialien. Am Fuß des berühmten Kellerbergs befindet sich die Dominikanische Republik in Durnstein. Die Weinbauerfamilien der Dominikanischen Weinbaugemeinde pflegen mit viel Liebe und viel Liebe und nach strengsten Qualitätsmaßstäben die Steillagen und Weinberge entlang der gesamten Länge der Donaulandschaft.

Damit dem individuellen Charakter der Weinberge Rechnung getragen wird, steht der ökologische Anbau im Vordergrund: Die exakte Beachtung von Umwelt und Kunsthandwerk spielt eine ausschlaggebende Rolle. 2. So entstehen Weinsorten, die der Vielfältigkeit der Wachau -Weinberge Rechnung tragen und genau über ihre Entstehung berichten.

Veltliner Grün Auswahl 2017

Bereits während seines Studiums beschäftigte sich der Künstler mit dem Thema Musikwissenschaft. Seitdem hat er alle Phasen der Weinpädagogik an der Wine Academy Austria absolviert. Im Jahr 1997 erfüllte er sich mit dem Abschluß seines Studiums den Wunsch, ein eigenes Unternehmen zu besitzen. „Ich setze die höchsten Anforderungen an Güte und Echtheit und vinifiziere daher exakte, herkunftsbeeinflusste Weinsorten, die meine eigene Signatur haben.

Veltliner Grün Auswahl 2017

Geruch: exotisch Zitrusnoten mit dem Aroma von grünem Apfel; Geschmack: belebend und pikant, die Exotizität wird reflektiert. Fläschchen mit 0,75l | 12 Vol% Alkal. Typisch pikanter Grüner Veltliner; Duft: Friesische Kernfrucht vervollständigt mit kassianischem Gewürz; Geschmack: das edle Gewürz widerspiegelt sich im Gaumen für einen lebhaften Genuß; Der Alleskönner – servierbar zu hellen und herzhaften Speisen, paßt sich allen Anlässen an. Die 0,75l Fl. | 12,5 Vol% Alkohol.

Duftnoten: eine Mischung aus pfeffrigen dunklen Früchten und reifen Kernfrüchten; Geschmack: reif, vollmundig, mit langem harmonischem Nachgeschmack. Flaschen zu 0,75l | 13 Vol% Alk. Flaschen zu je 12,5 Vol% Alk. Geruch: vollreif, rauchig, Steinobstnote – ergänzt durch feinste Vanillenuancen; Geschmack: rund, vollmundig würzig mit einem voluminösen Nachgeschmack.

Die 0,75l Flaschen | 13,5 vol% Alkohol. Die 0,75l Flaschen | 13 vol% Alkohol. 1,5l Flaschen | 13 vol% Alkohol. Die 0,75l Flaschen | 13 vol% Alkohol. Die 0,75l Flaschen | 12 vol% Alkohol. Die 0,75l Flaschen | 11,5 vol% Alkohol. Im Mund ein feines Gleichgewicht zwischen Obst und Mineralsäure, das dem Rotwein Unabhängigkeit und Präsenz bis zum belebenden Finale verleiht. Fläschchen von 0,75l | 12,5 Vol% Alkalo.

Elegantes Veltliner mit einem verführerischen Aroma von reifem, gelbem Obst. Zum Schluss pikant, mit pfeffrigem Gewürz der besten Sorte. Alles in allem ein Veltliner, der durch seine Balance universell verwendbar ist. Die 0,75l Fläschchen | 13 Vol% Alkalis. Der Veltliner in der Mitte, wie er sein soll: knusprig, fruchtig, frisch. Feine Aromen von Steinfrüchten und Melone, viel Pfeffer, ausgewogen am Geschmack mit einem harmonischen, aber konzentrierten Finish. Fläschchen von 0,75l | 12,5 Vol% Alkal.

O,75l Fläschchen | 12 Vol% Alkohol. Typische Mineralnoten des „Granitweingutes“ Ramseln geben dem Rotwein Unabhängigkeit und Ausstrahlung. Die 0,75l Fläschchen | 12,5 Vol% Alkalisch. Sein fruchtiger, frischer Beigeschmack macht ihn ideal als Apéro oder als Nachtischwein und passt am besten zu gekühlten oder gesprühten Weinen. 1 l Fläschchen | 6 Vol% Alkohol.

1 l Fläschchen | 6 Vol% Alkohol. Ein harmonisches Wechselspiel von Süß- und Sauerkirschen sowie das typische Kirschenaroma mit würzig-feinem Duft machen diesen Fruchtwein zu einem besonders körperreichen Geschmackserlebnis. Die 0,75l Fläschchen | 8,5 Vol% Alkalo. Mit seiner fluoreszierenden Farbe und seinem unvergleichbaren Aroma gibt er ein wenig Urlaubsgefühl. 1 l Fläschchen | 7 Vol% Alkohol.

Eleganter, blumiger Obstwein aus schwarzer Johannisbeere besticht durch sein besonders intensiv fruchtiges Aroma und sein nuanciertes Bouquet mit feiner Säure. 0,75 l Fläschchen | 8,5 Vol% Alkalo.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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