Wein

Huber Zweigelt Rose

Rote (Gem. Set) Zweigelt „Rebecca“ – Cuvée von Merlot & Cabernet Sauvignon (Barrique) Cuvée von Merlot & Zweigelt (Barrique) Shiraz Blauburger – Barrique Rosé. Das Zweigelt spielt eigentlich nur einen kleinen bei Huber. Besonders Frauen lieben den feinfruchtigen Geschmack der Zweigelttraube, wenn sie als Rosenwein gereift ist. Der Rosé ist eine Cuvée aus Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon und einer Uhudler-Traube, die dem Wein seine besondere Note verleiht. Der Jamek Wachauer Rosé Sekt Zweigelt.

Der Huber Marcus Zweigelt Rose 2017

Verkostung: leichtes himbeerrotes, roter Waldbeerenkonfit mit einem Schuss Zitrusfrucht; fest, knusprig, rote Beere; lebendige Säure; mineralisches Finish. Anmerkung: Jahrgangsdaten beziehen sich auf den Lagerbestand im SPAR-Zentrallager in Welsen. Ernte, Zerkleinerung, Mazeration für 2 Std.; Pressung in einer pneumatischen Maschine; temperaturgeführte Vergärung in Stahltanks bei 18°C. Im Weinkeller presst er die kahlen Kalkstein-Konglomeratböden des Traisentales.

Nachhaltiges Wirtschaften, strenge Ertragsbegrenzung und sorgfältige Blattarbeit sind die Grundvoraussetzungen für Huber’s Kellerarbeit und eine Gewähr für Trinkgenuss und Freude.

Zweigelt-Rose 2016 – Huber, Andreas Huber, Martin Huber, Thomas Huber

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veltliner.de

Der Traisentaler Überflieger ist der 1979 geborene Huber. Für seine Weinsorten spiegelt sich auf wundervolle Art und Weise der Boden dieses fast unentdeckten Weinanbaugebietes wider: Würze und Mineralien, wovon auch der gestützt eine reife, aber belebende Seite ist. Es ist ihm besonders am Herzen liegend, sehr präzise Wein mit klarer Glocke und Sortentypizität zu keltern. Regelmässige Stöckerl Platzierungen beim falstaff-Grüner-Veltliner Grand-Prix und Bester Wein Österreichs bei der London International Wine Challenge: bestätigen seine Klassenfahrt.

Tatsächlich wollte er Profi-Fußballer werden “ eine ernsthafte Kniescheibe führte aber auch, dass er die Familie Tradition fortführte und trotzdem noch Weinbauer wurde. Das Weingut Huber befindet sich seit 1778 in familiärem Besitz. In nur wenigen Jahren hat sich Herr Huber mit seinen Weingütern einen internationalen Ruf erworben.

Ziel des Weinbauers und Vorsitzenden des Weinguts ist es, eigenständige und charakteristische Weinsorten zu produzieren, ein Bewußtsein für, um die einmaligen kalkhaltigen Konglomeratböden der Gegend zu ernten. Seit 2008 ist Herr Huber bei Traditionsweingüter Österreich. Die oben erwähnten Weinsorten beinhalten Sulfit.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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