Korsischer Wein Kaufen

Korsika-Wein

Die korsischen Weine, Marestagno, Domaine VICO, Muscat I MUVRINI, das Reservat des Präsidenten, Gebiet Orsini. Die sonnenverwöhnt gelegene "Ile de Beauté" ist nicht nur ein beliebtes Reiseziel, sondern auch bekannt für frische Sommerweine, deren Qualität sich seit vielen Jahren verbessert hat und heute über jeden Zweifel erhaben ist. Einer der Gründe für den folgenden großen Erfolg war der Export nach Norditalien, wo der Wein hauptsächlich für religiöse Zeremonien verwendet wurde. Die korsischen Weine gehören heute zu den beliebtesten Exoten unter den französischen Weinen, da auf der Insel Trauben wachsen, die sonst nicht oder nur selten in Frankreich angebaut werden. figatelli figatellu - Le Figatellu (Schweineleber) Korsische Spezialität aus mit Nelken gewürzter Schweineleber, die mehrere Tage lang geräuchert wird.

Weine aus Korsica

Korsica ist eine französisch-mediterrane Halbinsel, obwohl sie einen starken italienischen Charakter hat. Dort wird der südwestlichste Wein von Frankreich produziert. Lesen Sie mehr.... Korsica liegt etwa 200 km von der Küste des Festlandes und ist von einer bergigen Natur gekennzeichnet, weshalb der Weinanbau fast nur in den flachen Küstenregionen vorkommt. Die meisten davon sind ländliche Weine, zum Beispiel Wein der Ile de Beauté, und Tischweine, während AOC-Weine auf fast einem sechsten Teil der gesamten Fläche produziert werden.

Es gibt neun Weinregionen auf Korsika: Wein de Corsica, Etwa 90 % der Weine auf der Insel sind Rot- und Rosé-Weine. Dieser Weinstock produziert auf Korsica normalerweise einen ziemlich kräftigen Wein mit viel Bitterstoff. Anders verhält es sich mit dem Wein aus dem viel selteneren Socarello.

Der Wein wirkt leicht rot, sehr edel und mit einem ausgeprägten pikanten und pikanten Bukett. Beide Rebsorten passen perfekt zusammen und sind auch in einigen Gebieten Korsikas zusammen. Im Gegensatz dazu werden die deutlich mehr trockene Weissweine aus dem korsischen Raum hauptsächlich aus dem französischen Weinkeller namens Rollen hergestellt.

Das Gebirgsklima der korsischen Inseln ist abwechslungsreich. Der Weinanbau in der Tiefebene ist im Orient sehr verbreitet, da das Wetter hier eindeutig südländisch ist. In der Innenstadt Korsikas sind die Temperaturverhältnisse gleichmäßiger. Im Grunde ist das Wetter auf Korsica recht nass. Schon vor 6000 Jahren wuchs auf Korsica, auch bekannt als die Schönheitsinsel Île de Beautiful.

Im Jahre 565 v. Chr. begann der Anbau der Phokaeer, die ihre Siedlung im heutigen Al, der heutigen Region Albanien, an der östlichen Küste der gleichnamigen Stadt errichteten. Schon 238 v. Chr. kam es aufgrund seiner Lage am Kontinent unter die Römer. 1020 erlangte das Weingut wieder einen bestimmten Wohlstand, als das Weingut von Padua übernommen und Kloster errichtet wurden.

Am Ende des 13. Jh. kam es wieder zu einer neuen Regierung, diesmal unter der von Genf. Der Genueser regierte 450 Jahre lang über ganz Korsika. Was? Aus dem korsischen Wein wurde der wichtigste Wirtschaftszweig der Inseln, weshalb die Genueser im 16. Jh. den Handel mit Wein durch Gesetz reglementierten. Im Jahre 1768 verkauft die Stadt endlich Korsica an die Franzosen, da sich die Korsiker immer wieder gegen den Großstadtstaat auflehnten.

Die Blütezeit des Weinhandels war jedoch nur deshalb größer, weil die Inselbewohner von Napoleon Bonnaparte das Recht hatten, ihren Wein steuerfrei zu vermarkten. Etwa 1850 wurde die Insel mit 20.000 ha Weinbergen bewachsen und drei viertel der Einwohner leben vom Winzer. Bis 1976, als mehr als 27.000 ha von 1,9 Mio. ha Wein produziert wurden und eine neue Winzergeneration für die Weinqualität auftrat.

Zugleich ist die Weinbaufläche auf Korsika durch ein EU-Auszugsprogramm drastisch zurückgegangen.

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