Wein

Lageder Wein

Unser Weinangebot präsentieren wir auf drei Ebenen: unsere klassischen Rebsorten, unsere Kompositionen und die Meisterwerke. Ein ganzheitlicher und nachhaltiger ökonomischer Ansatz im Sinne des biodynamischen Weinbaus sowie eine Reihe von kulturellen und künstlerischen Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. „Die Qualität ist das Ergebnis vieler individueller, manchmal sehr kleiner Details“, sagt Alois Lageder. „Im täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, die Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Seine Weine überzeugen heute auch eingefleischte Kritiker.

Abraham Lageder

Mehrere Weinsorten sind jetzt von der Firma DEMETER geprüft und weitere werden beigefügt. Ökologische Gründe fliessen auch in die Kellerei von Lageder ein. Eine gute Kellereitechnik bemüht sich nur darum, die Traubenqualität im Weingarten zu bewahren. Die Palette der so erzeugten Weinsorten kann in 3 Kategorien eingeteilt werden: Der gute Wein für den alltäglichen Gebrauch im Haushalt ist in den Klassikern zu finden, die die Basis der Lageder-Produktpalette sind.

Es handelt sich um reine Qualitätsweine aus den Klassikern der Südtiroler Rebsorte. Die Weintrauben werden speziell für die einzelnen Weinberge gepresst und gereift. Die feinen Tropfen drücken die Besonderheiten ihrer Ursprünge mit Charakter aus. Der biologisch-dynamische Spitzenwein aus Lageder stammt aus den höheren Weinbergen der Kellereien des Löwengangs und des Kor Römigbergs und trägt immer den Titel „Tenutae“.

Es werden nur die ausgereiftesten und gesundesten Weintrauben aus den besten Anbaugebieten verarbeitet.

CASN ROSSON TANAT casn rosson tanat et coll.

Unser Weinangebot wird auf drei Stufen präsentiert: unsere klassische Rebsorte, unsere Komposition und die Meisterstücke. Ganzheitliches Denken und Handeln, wir achten auf die Kraft und das Geheimnis der Erde, kultivieren unsere Bündnisse und blicken vorausschauend in die Welt. Mit modernsten Verfahren pressen wir unsere Weintrauben so naturverbunden wie möglich und bringen Innovationen und Natürlichkeit in Einklang.

C’est ainsi que l’on peut dire que l’on n’a pas le droit d’avoir des enfants.

Weinkellerei und Kellerei Arezzo Lageder, Magdeburg

Lageder geht auf das Jahr 1823 zurück. Bereits in den 70er Jahren nahm er das Schicksal selbst in die Hand und schrieb Südtirols Winzergeschichte. Mit neuen Wegen, mit hervorragenden Standorten, einem neuen Style und später mit einem Hightech-Weingut – kurz: Der visionäre Künstler wird in der Szene der Weinkenner in Südtirol als Avantgarde bezeichnet.

Die Bewahrung der kulturellen Landschaft, die Sensibilisierung für nachhaltiges Wirtschaften und für gesundheitsfördernde Produkte ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Deshalb gehören auch das Schaf, der Pfau, die Biene, das Pferd, das Huhn und die Kuh zu Lageders Hof. Das Zusammenspiel und die Steillagen auf 200-1000 m Seehöhe fördern einen eleganten, ausgewogenen Wein. Die große Bandbreite an Topographie, Bodenbeschaffenheit und Mikroklimabedingungen wird mit großer Aufmerksamkeit ausgenützt.

Die Weinpalette gliedert sich in drei Stilrichtungen: Die „klassischen Weine“ stehen für die Vielfältigkeit der Landschaft Südtirols und ihre Sortenvielfalt, die auf großen klimatischen und geologischen Unterschieden beruht. Das Terroir ist ein erstklassiger Weinberg, der Wein mit ausgeprägter Mineralität und einem ausgewogenen Korpus hervorbringt. Die tiefsinnigen Tropfen kommen aus den besten, in Familienbesitz befindlichen Einzelweinen und sind geprägt von Vielschichtigkeit und Ausgewogenheit, Raffinesse und Ausgewogenheit.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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