Wein

Muskateller Weinbeschreibung

roter Muskateller, der als Spezialität in Deutschland und Österreich angebaut wird. Feiner Muskateller mit einem betörenden Duft nach Rosen und Muskatnuss, frisch und elegant am Gaumen mit exotischen Früchten und einer angenehm würzig-süßen Aromastruktur. Duftend – eine wahre Komposition: gelber Pfirsich, Muskatnuss, Mandarine, frische Muskattrauben, Zitrusbonbons, ätherisch. Das intensive Aroma der Muskateller-Trauben zeigte sich bereits im Most. TASTING: Ein typischer und vor allem sehr eleganter gelber Muskateller aus unserer Großlage Göttweiger Berg.

Unser Standort befindet sich in der ehemaligen Weingemeinde Holland, einem Ortsteil von Krems/Donau, der zum Weinanbaugebiet des Kremstals gehört zählt

Unser Standort befindet sich in der ehemaligen Weingemeinde Holland, einem Ortsteil von Krems/Donau, der zum Weinanbaugebiet des Kremstals gehört zählt Qualität wächst in the Weingärten. Bestmögliche Bodenpflege und die Weingärten ist eine der Grundvoraussetzungen, um große Tropfen zu pressen. „lch mach die Weinsorten selbst.“ „Ich kann nur die Weinsorten anbieten, die ich mag.“

Ursprung: Lage: Die Weintrauben kommen von unseren Weingärten, die zu den bestenlagen der Inselgruppe zählen. Durch das besondere Kleinklima und das besondere Gelände entstehen äußerst fruchtbare und vielschichtige Weinsorten. Beschreibung: Intensives Muskatellerobst in der Nase, getrocknet Holunderblüten, etwas Zitrusfrüchte.

Gelbe Muskateller

Stimulierend, floral, fein. Duftend – eine echte Komposition: gelbe Pfirsiche, Muskatnüsse, Mandarine, frische Muskatellertrauben, Zitrusfrüchte, ätherische Öle. Trocknen, mit der knackigen SÃ??ure eines Besiegers und meißeln. Finesse volle Raffinesse und samtige Struktur, feines Muskatgewürz. Weisse Blüten und ein feiner Abgang mit Anissamen, getrocknet und stimulierend. Eine erstklassige Muskatplatte aus den Ruster Silicatböden – Jahr für Jahr – unverkennbar mit einer leicht zitronigen Note.

Hervorragend zu empfehlen zu feiner Kräuter-Küche, geschmorte Lorbeertomaten, Ziegenkäse-Terrinen, leichte Salate, Fenchelsnacks. Und wer würde so einen Muskateller vom Tischrand schieben?

Ursprung und Lage

Das Traubengut stammt aus unseren Weinbergen rund um den Georgischen Berg. Für die Herstellung der Weine sind wir verantwortlich. Dabei wird der Gelbe Muskateller vor allem durch das einmalige Raumklima bestimmt, denn die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geben ihm seine typische Ausprägung. Das kräftige Aroma der Muskateller-Trauben war bereits im Traubenmost spürbar. Die Muskateller mit ihrem Traubenaroma passen hervorragend zu kleinen Vorgerichten oder zu Exoten.

Gelbe Muskateller 2017

Der Weinanbau hat für die Docknerfamilie schon immer eine wichtige Bedeutung gehabt, daher war der Weinanbau schon immer eine Vorliebe. Die Weinkellerei hat eine Weinbaufläche von 75 ha und 55 ha unter Vertrag. Bei der Produktion der Weinsorten ist die ganze Famile behilflich – so bleibt das Kind dem Weinanbau verpflichtet und absolviert bereits eine Ausbildung, um den Weinanbau später fortsetzen zu können.

Das Klima und der Boden ergeben harmonische Säuren und ein feines Bouquet.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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