Wein

Pino Critio Wein

Kein Wunder, dass Pinot Grigio so beliebt ist. Der leichte, fruchtige Weißwein aus Venedig passt einfach zu knackigen Salaten und den Antipasti der italienischen Küche. Im Pinot Grigio gibt es kleine Trauben mit rostigen, fast bräunlichen Beeren. Die gleiche Rebsorte enthält manchmal Pinot Bianco und Pinot Grigio, die beide zur Familie der Burgunder gehören. Der Wein passt sehr gut zu Spargel, Fisch und zartem Fleisch.

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Ursprung: Kein Wunder, dass der Grauburgunder so populär ist. Der fruchtig und leicht aus Venedig stammende Weisswein passt hervorragend zu knusprigen Blattsalaten und den Vorspeisen der Italiener. Der Wein ist für den Verkaufspreis annehmbar. Einen Wein, den wir durch Zufall entdeckten und nicht mehr verpassen wollen.

Einen Wein, den wir durch Zufall entdeckten und nicht mehr verpassen wollen. Neugierig war ich, wie so ein heller Wein schmeckte. Das war nicht anders als die Verkostung höherprozentiger Weine. Der Wein ist für den Verkaufspreis annehmbar. Spätburgunder ist der Name für den italienischen Blauburgunder. Die Traubensorte heißt in Ã-sterreich RulÃ?nder, in Frankreich der SpÃ?tburgunder.

Der Grauburgunder stammte zunächst aus dem burgundischen Raum, von wo aus er sich über ganz Europa verbreitete und heute auch in Afrika, Asien und Lateinamerika vorkommt. Er passt besonders gut zu italienischer Küche wie z. B. Vorspeisen, Nudeln, Risotti, Schinken oder weißem Rindfleisch, Fischen, Meeresfrüchten und Salat.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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