Pinot Noir 2015

Spätburgunder 2015 Feiler-Artinger 2015

Sehr weiche und kühle Pinot-Frucht. Jahrgang 2015 Rebsorte(n) Pinot noir Anbaugebiet Neusiedlersee Farbe rot Alterung nach. Bestellen Sie Pinot Noir 2015, 75 cl, und andere interessante Weine von Litwan Tom online, lassen Sie sie liefern oder holen Sie sie in der Vinothek in Zürich ab. Die Spätburgunder gelten als die am schwierigsten zu kultivierende Sorte und stellen daher eine große Herausforderung für den Winzer dar. Es ist mein Ziel, einen fruchtigen und sehr eleganten Pinot zu produzieren.

Spätburgunder 2015 Feiler-Artinger 2015

Heute wird das Unternehmen von Herrn Dr. med. Hans und dessen Ehefrau Ing. Dr. Inge Féiler sowie deren Ehefrau Dr. med. Kurt Féiler geleitet. Das Angebot an Anbausorten ist sehr vielseitig und typisch für die Region. Die bedeutendste Rebsorte ist die Blaufränkische, es folgen die Rebsorten Zweiglt, Rebsorte Wein, Rebsorte Wein, Rebsorte Spätburgunder, Rebsorte Spätburgunder, Rebsorte Schir. Der 35% der mit weißen Weintrauben bepflanzten Flächen ist in 8 Rebsorten unterteilt.

EAGLE AREA Pinot Noir 2015 Pinot Noir

Das Weingut de l'Aigle ist nicht weit von dem pittoresken Dorf Roketaillade entfernt, ganz in der NÃ? Die höchstgelegenen Weingüter liegen auf einer Seehöhe von 500 Metern im Hochtal von Auður und Languedoc. Spätburgunder genießt die günstige Witterung, die eine kühlere Lage ermöglicht - die Temperatur ist um 2 bis 3 Grad Celsius geringer als im Languedoc-Durchschnitt und es fallen wesentlich mehr Niederschläge.

Dadurch werden die Weinsorten des Gutes frisch und mineralisch. Der sensible Umgang mit Barrique Fässern ist eine der großen Anforderungen an den Weinbau, wenn es um Eleganz geht. Wenn man die Pinot Noir Domäne mit einem Menschen vergleichen würde, wäre er eine elegant und raffiniert aussehende Dame, die sich von Anfang bis Ende gekleidet hat", schildert er seinen Vorgänger.

Wäre es farbig beschrieben, wäre es blauer als der Sternenhimmel, wo die Seeadler umkreisen, und grüner als die satte Vegetation." Was würden Sie über den Geschmack des Weins sagen?

Spätburgunder Rost Rostumriss 2015

Die Spätburgunder gelten als die am schwersten zu kultivierende Rebsorte und stellen daher eine große Belastung für den Weinbauer dar. Es ist mein Bestreben, einen fruchtigen und sehr edlen Pinot zu produzieren. Das Traubengut für diesen Rotwein stammt aus dem Weinbergumriss. Die starke Kalkbodenstruktur ist für die Rebsorte prädestiniert und verleiht dem Rotwein seine intensiven Früchte und feinen Gewürze.

Der Traubengang ist sehr ertragreich. Danach wird der Most gekeltert und gleich in große Holzfassungen gefüllt. Jetzt macht der Rotwein den Abbau der Säure. Nur einmal werden die Barriques gröber gezogen, so dass die feine Hefe im Keller bleibt und im Barrique reift. Die Berührung mit der feinen Hefe macht den Pinot etwas voller und sahniger.

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