Primitivo Wein 2013

Le Palme Vecchi Vigneti Primitive di Manduria D.O.P. San Marzano 2013

DOP 2014 Sessantanni Primitivo di Manduria Cantine San Marzano unter unseren Top 100 Verkaufsrängen = absoluter Kundenfavorit! Gold, 98 Luca-Maroni-Punkte & bester Rotwein Italiens". Der Rotwein Dunico und Sinfarosa gehören zu den ersten, die das Potenzial der Sorte Primitivo demonstrieren. Accademia ist eine Vereinigung von Winzern, die von dem in Manduria lebenden Mastermind Gregory Perucci geleitet wird. Bereits von den alten Griechen als ideales Weinland gelobt, beweist der örtliche Winzerverband Vecchia Torre, dass der gute Ruf auch heute noch gerechtfertigt ist.

Le Palme Vecchi Vigneti Primitive di Maniduria D. O. P. S. M.

Ein komplexes Bouquet, typisch für Traubensorten, das sich allmählich im Weinglas entwickelt: saftig, Kirsche, schwarze Holunderbeere, Graphit und schwarzem Tee, sowie Anklänge von Heinzelmännchen und etwas Mint. Ein weicher Anfang, ersetzt durch eine sich explosionsartig ausbreitende schwarze Frucht, die durch ein weiches Gerbstoffkleid vervollständigt wird; allmählich auch Schokoladen- und Vanillenoten, gekonnt gegliedert; im Druck der Früchte verliert sie sich nicht in das lange, geballte Ende.

Der erste italienische Western der Erde.

Seit Jahren kämpfen die kalifornischen Weinbauern mit Hand und Fuß gegen ihren geliebten "heimischen" (und sehr profitablen) Zinkhandel, der etwas mit Primitivo-Weinen aus ganz Europa hat. Mit dem Primitivo schon gar nicht! Am Ende des vergangenen Millenniums zeigte ein Genvergleich deutlich, dass Zinkandel und Primitivo sehr nahe beieinander liegen.

Seit Jahren kämpfen die kalifornischen Weinbauern mit Hand und Fuß gegen ihren geliebten "heimischen" (und sehr profitablen) Zinkhandel, der etwas mit Primitivo-Weinen aus ganz Europa hat. Mit dem Primitivo schon gar nicht! Am Ende des vergangenen Millenniums zeigte ein Genvergleich deutlich, dass Zinkandel und Primitivo sehr nahe beieinander liegen.

Seitdem die Beziehung zwischen den Weinen der Marke Sinfandel und Primitivo in der Welt der Weinherstellung deutlich wurde, haben beide "Brüder" davon besonders und vor allem Primitivo profitieren können. Inzwischen hat er sich von seinem schattigen Dasein als Lieferant italienischer Weinsorten und Cuvés befreit und wird nun als reinsortiger Wein angebaut, vertrieben und endlich von anspruchsvollem Publikum auf der ganzen Welt geschätzt.

Dass die unverwechselbaren Zimtnoten und die Aromen von frischen, natürlichen Wilderdbeeren heute als Unterscheidungsmerkmale von primitivo gewürdigt werden, hat nicht nur mit der neuen Entdeckung seit der Zinfandel-Diskussion zu tun. Durch das gestiegene Selbstvertrauen der süditalienischen Weinbauern ist es gelungen, den Primitivo-Rotwein auf andere Weise zu erweitern und erneut auf dem Weinmarkt zu platzieren.

In vielen Bereichen ist dies noch immer der Fall, aber beim Wein erreicht dieses VerhÃ?ltnis sukzessive sein Gleichgewicht. Der Primitivo, die am weitesten verbreitete Traubensorte in Apulien, spielt dabei eine große Rolle. Das alles macht ihn zu einem perfekten Wein, um für eine gute Idee eine ganze Std. am Lagerfeuer zu verbringen.

Aber die Feuerstelle wird hier nur symbolisch erwähnt: Primitivo-Weine sind auch in einem modern geheizten Haus gut. Seitdem die Beziehung zwischen den Weinen der Marke Sinfandel und Primitivo in der Welt der Weinherstellung deutlich wurde, haben beide "Brüder" davon besonders und vor allem Primitivo profitieren können. Inzwischen hat er sich von seinem schattigen Dasein als Lieferant italienischer Weinsorten und Cuvés befreit und wird nun als reinsortiger Wein angebaut, vertrieben und endlich von anspruchsvollem Publikum auf der ganzen Welt geschätzt.

Dass die unverwechselbaren Zimtnoten und die Aromen von frischen, natürlichen Wilderdbeeren heute als Unterscheidungsmerkmale von primitivo gewürdigt werden, hat nicht nur mit der neuen Entdeckung seit der Zinfandel-Diskussion zu tun. Durch das gestiegene Vertrauen der süditalienischen Weinbauern ist es gelungen, den Primitivo anders zu erweitern und auf dem Weinmarkt wieder aufzustellen.

In vielen Bereichen ist dies noch immer der Fall, aber beim Wein erreicht dieses VerhÃ?ltnis sukzessive einen gewissen Ausgleich. Der Primitivo, die am weitesten verbreitete Traubensorte in Apulien, spielt dabei eine große Rolle. Das alles macht ihn zu einem perfekten Wein, um für eine gute Idee eine ganze Std. am Lagerfeuer zu verbringen.

Aber die Feuerstelle wird hier nur symbolisch erwähnt: Primitivo-Weine sind auch in einem modern geheizten Haus gut.

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