Riesling 101

Weinkellerei Spreitzer

Sie finden diesen Riesling in vielen Top-Restaurants in New York, San Francisco und Los Angeles. In den USA nennt man das Erstsemesterkurse. Der Riesling hat eine kühle, fruchtige Nase mit Zitrusfrüchten, Melone, Ananas und salziger Mineralität. Halbtrockener Spreitzer Riesling "101" QbA, Weine, Weine aus Deutschland, Rheingau, Weingut Spreitzer. Die Spreitzer Riesling 101 ist eine spritzige und spritzige Komposition aus den Weinbergen Lenchen und Doosberg.

Weinkellerei Spareitzer

"Gault&Millau bezeichnet Spreitzers Weine als "ungemein anregend zum Trinken" - und er hat Recht. Rheingauer Weine von den Spreitzern machen Spass - gekeltert in den Toplagen um Östrich, Ecke und Hüttenheim, in die klassische Rheingauer Querflöte im Weinkeller des Weingutes eingefüllt, das ist Rheingauer Riesling auf it´s am besten! Jahrhundert und kann damit auf eine lange Geschichte und eine lange Geschichte verweisen, die heute von den liebenswerten Gebrüdern Bernhard und Thomas R. S. A. S. R. S. H. S. H. S. A. S. P. S. A. S. A. S. B. S. A. weitergeführt wird.

Im Rheingauer Weinkeller arbeitet die ganze Familie jedes Jahr fleißig an ihren Weinen und erntet die Weintrauben ganz gezielt sehr verspätet. Bei uns sind es zwei Generationswechsel, und das äußerst erfolgreich: Pater Bernard leitet den gesamten Betrieb, die beiden Kinder Bernard und Anna übernehmen das Steuer im Weingarten und im Untergeschoss.

Heute bewirtschaften die Familien die stolzen 22 ha Weinberge. Unter den Weinbergen des Weingutes befinden sich der Lenchener Weinberg und der Weingarten von Oestrich und der Weingarten des Weingutes Würzburg, die Jahr für Jahr einzigartige und hochwertige Weine ernten. Vor kurzem entstand im Weinkeller der Firma Spareitzer eine modern und baulich sehr interessante Weinkellerei. Die Kellerei wird als " Erzeuger erstklassiger Weine ausgezeichnet, die im weltweiten Wettbewerb immer wieder zu den besten ihrer Gattung zaehlen.

"Der Weinführer Eichelmann war sogar versucht, dem Unternehmen 4,5 von 5 Stars zu verleihen - Rheingau-Oberklasse! Außerdem veranstaltet das Gut regelmässig Events mit guter Weinsorten. Tanzen, Feiern und natürlich Weinproben. Wir zweifeln nicht daran, dass die beiden Geschwister seit unserem letztem Gespräch mit Herrn Dr. med. Andreas Špreitzer das ganze Herzen für den Riesling schlagen.

Kennst du einen anderen Weinbauer, der Riesling (wenn auch nur vorübergehend) auf den Ärmel getätowiert hat? 97 % der Weinbaufläche sind mit Riesling bepflanzt, die restlichen 3 % sind Pinot Noir. Beide Geschwister arbeiten gemeinsam im Weinkeller und im Weingarten und experimentieren gern.

Die Weine aus dem Östereich ernten mit reiner Hefe und zeigen sich somit recht klassizistisch und delikat, während die Weine aus dem Östereicher Dörfchen manchmal spontan vergoren werden. Der Umzug von Spareitzer ist jedoch der "Rosengarten", ein kleines Grundstück der Lenchener, das sich unmittelbar vor dem Weinkeller erstreckt und von dem jedes Jahr die Weintrauben für die erste Pflanze aus dem Weinkeller auslaufen.

Mit der Verleihung der Trophäe "Entdeckung des Jahres" durch Gault&Millau und dem anschließenden Anstieg in die 4-Trauben-Klasse wird der Weisswein aus dem Hause Joseph Špreitzer ehrt. Nur eines macht bei uns keinen Sinn: die niedrigen Kosten - sie liest sich wie ein Tippfehler. Abgesehen vom Weinkeller der Firma Spareitzer.

Nicht nur Geschwister und Mitarbeiter, sondern auch die besten Freunde sind sie. Im Jahr 1988 sorgte er dafür, dass die beiden Familienmitglieder vor der Ernte auf den ersten Frosteinbruch warteten. Es dauerte lange, bis die beiden Geschwister auf dem Anwesen etwas zu erzählen hatten. "sagt uns heutiger Tag Herr Dr. Andreas Spreitzer.

Die Weinkellerei wird von nahezu allen großen Weinguides mit vier von fünf Sternchen, Weintrauben oder Punkte ausgezeichnet. Auf seine unkomplizierten und verständlichen Tropfen ist Dr. med. Andreas Špreitzer besonders stolz. Für ihn ist es eine Selbstverständlichkeit. "Wir wollen, dass wir um drei Uhr morgens mit einem Glas Wasser geweckt werden und die Situation ausprobieren."

"sagte er, " sagte er. Bereits 1641 wurde das Oestricher Weinkellerei Unternehmen Špreitzer GmbH mit Sitz in Berlin eröffnet und ist geprägt von Durchgängigkeit. Die Weinberge umfassen heute 22 ha, von denen 97% mit Riesling und 3% mit Pinot Noir bepflanzt sind. Die beiden Herren Bernhard und Dr. med. Andreas Špreitzer hinterlassen die gesunde Traube lange an den Reben und zählen zu den jüngsten Weinbauern im Rheingaus.

Wir haben uns gegenseitig kennengelernt und uns wohl gefühlt", sind die beiden Brüder stolzer. Für die beiden Winzer ist es von großer Bedeutung, dass das Unternehmen familiengerecht ist, denn nur so können sie in möglichst vielen Gebieten aktiv sein und die Vielfalt geniessen.

"Und die beiden sind glücklich, einander zu haben: "Das mag vielleicht käsig klingen, aber ich versuche unsere Weinsorten lieber zusammen mit meinem großen Brüderchen. "Beide, sowohl er als auch er, spielt im Winzerclub Weinelf." Sie trainieren alle zweiwöchentlich, derzeit ist er Captain. "Aber die beiden sind anders: Die Arbeit im Innendienst gefällt ihm nicht, die beiden passen perfekt zusammen, um ein optimales Resultat zu erzielen.

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