Rioja Tempranillo

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Die Rebsorte hat ihren Namen vom spanischen Temprano "early". Tempranillo bedeutet wörtlich übersetzt "klein früh", denn die Tempranillo-Beeren sind kleiner und reifen etwas früher als Garnacha-Trauben. Erleben Sie mit dieser Reserva eine der bekanntesten Kreationen aus der Rioja. Am weitesten verbreitet ist sie in Spanien, wo sie hauptsächlich in den Regionen Rioja, Ribera del Duero, Castilla-La Mancha und Penedès angebaut wird. Mit Campo Viejo Rioja Tempranillo von Campo Viejo können Sie sich auf eine konstante Qualität verlassen.

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Der Tempranillo ist der Stern unter den Rotweinsorten in ganz Europa und ein unverzichtbarer Baustein der bekannten Rioja oder der hoch gelobten Dueroweine. Die wunderbare Frucht wird herrlich mit dem Eichenwald kombiniert, in dem die überwiegende Mehrheit der Spanier Tempranillo ihre Kindheit verbringt. mehr.... lesen Sie mehr.... Der Ursprung von Tempranillo liegt vermutlich in der Rioja.

Manche Fachleute vermuteten, dass Tempranillo eine französische Traubensorte ist. Im 17. Jh. gelangte sie über die spanischen Konquistadoren nach SÃŒdamerika. Der Tempranillo konnte sich trotz seines recht aufwändigen Anbaues auf der ganzen Welt ausbreiten. Tempranillo wird seit den 90er Jahren wieder großflächig in der spanischen Provinz außerhalb der Rioja gezüchtet und erzielt sehr gute Ernten.

Diese Traubensorte lebt auf einer Vielzahl von Bodenarten und erzielt die besten Resultate auf kalkhaltigen Flächen. Der Tempranillo ist wegen seiner dichten Haut, die auch die Früchte vor zu viel Wasser und Fäulnis bewahrt, gut für einen sehr farbenfrohen, tanninreichen Geschmackssinn. Der Tempranillo reift beispielsweise wegen seiner kleinen Früchte früher als der Garnatscha.

Tempranillo wird hauptsächlich in ganz Europa kultiviert, vor allem in der Rioja und der Rhodopen. Doch auch jenseits der spanischen Grenze wächst das Interesse an Tempranillo, wie zum Beispiel Versuche in Australien gezeigt haben. Gute und fruchtbare Weinsorten werden in Argentien unter dem Begriff Tempranille oder Tempranillo hergestellt.

Tempranillo wird auch in Spanien und in geringerem Maße in den USA (Kalifornien) und in Italien (Aude, Hérault) angebaut. Etwa 40% aller Rioja werden in Barriques gelagert, was bedeutet, dass diese Weinsorten mit einem Tempranillo-Gehalt als besonders aromatisch, dunkle und leicht würzige Sorten bezeichnet werden können. Auch viele der Tempranilloweine haben ein typisch vanilleartiges Aroma.

Der Tempranillo wird in Stahltanks und Barriques gelagert. Er wird sowohl als reinsortiger als auch als Cuvéesorte hergestellt. Reine Weinsorten sind jedoch nicht die Regel, da sie recht schmal sind und etwas zu wenig säurehaltig. Durch die Beimischung von Weinen mit der Sorte Garnatscha werden die Trauben stärker und reicher an Alkohol, durch die Beigabe von Karignan nimmt der Säuregrad zu und zusammen mit der Sorte Gracciano wird ein Tempranillo duftiger.

Tempranillo ist tanninhaltig und besitzt ausreichend Buntheit.

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