Wein

Rotwein Trocken Italienisch

Die getrockneten Trauben, in denen die Extrakte konzentriert sind, sind das Geheimnis von Amarone. Das Ergebnis ist ein besonders intensiver, körperreicher Rotwein mit dem höchsten italienischen DOCG-Gütesiegel. Getrocknet (italienisch „secco“ oder „asciutto“). Für viele Weinliebhaber ist Rotwein aus Italien der Inbegriff mediterraner Weinkultur. Eine abwechslungsreiche Auswahl an interessanten italienischen Rotweinen haben wir für Sie zusammengestellt.

Italienisch lernen, Italienisch lernen – Rotwein aus Deutschland

Die Gegend von Cérignola im Westen des Garganos ist die Heimstatt dieser einheimischen reben. Die Sorte ist nicht nach dem weltbekannten antiken Trojaner sondern nach dem kleinen Dorf im Norden Apuliens genannt. Die Vergärung und Reifung erfolgte bewußt nur in Stahltanks, um die akzentuierte Obstnote zu betonen. In Verbindung mit seinem geringen Säuregehalt ist er auch eine große Auswahl für Liebhaber halbtrockener Weinsorten……

In neuem Gewand präsentiert sich auch der neue Auftritt des Modells für den Bereich Troja von SANT’ANDREA:

Region | Region Apulien ( „Emilia Romagna“) (36 Beiträge gefunden)

Langaufzug 2017 Abbigo Jovanni, piemontesisch – O,75l. In der Nähe der kleinen Ortschaft befindet sich die Haupstadt der Langa, das kleine Dorf Elba, bekannt für seine internationalen „Weißen Trüffel“, das Altstadtzentrum und die den Bewohnern zugeschriebene Lebensfreude. Rhododendron, Séralunga, Ginzane Gavour und Bartolo, die alle dem Charme der Gegend Rechnung tragen.

Im neu eingerichteten Weinbaumuseum können Sie in einer interaktiven Entdeckungstour viel über den Weinanbau und die Langa, über den Weinanbau in der Vergangenheit und heute erlernen. Beschreibung: Die Rebsorte L’Favorita ist eine einheimische Rebsorte der nord-italienischen Gegend des Piemonts. Derzeit gibt es etwa 50 ha Weinberge, die mit der Rebsorte Gourmet bepflanzt sind.

Die meisten dieser Vorräte befinden sich in den Regionen Roter und Langa, in den Regionen El Salvador, Assisi und Kuneo. Auch auf den farbenfrohen wöchentlichen Märkten in Torino und Genf ist die Traube zu haben. Mit ihrem Label setzen die Favoritas der Fam. Abbigo einen unverwechselbaren Schwerpunkt, der den Weincharakter deutlich zum Ausdruck bringt.

Lebhaft, spritzig und superfrisch überwindet die Langa die Papille und bietet mit ihrer frischen Säurestruktur und ihrem spielerischen Duft unterhaltsamen und leckeren Glasspaß. Unser Tipp: Die Landwirtschaftliche Vereinigung für die Landwirtschaft Gianni Abruzzen bietet für die Langa die Zubereitung von gebratenem oder gekochtem Kalb, Reisgerichten mit frischen Fischen oder Geflügelfleisch, klaren Suppe und asiatischen Gemüsetöpfen mit Fischen oder weißem Rindfleisch an.

Mit seiner lebhaften und einfachen Manier ist der Gianni Abriß auch ein lebhafter Aperitif und eignet sich als Vorspeise in einen angenehmen Ausklang.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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