Rotwein Zweigelt

Blauer Zweigelt Rotwein

Der Zweigelt wird oft sortenrein vinifiziert, kann aber auch mit anderen Weinen vermischt werden. Weiterempfehlung: Zweigelt - der starke Österreicher. Der Zweigelt ist kräftig und charaktervoll, seine fruchtigen Aromen erinnern an Beeren und Kirschen. Der" Steirische Rotwein" frisch und leicht mit schöner rubinroter Färbung im. Die Beeren der Rebsorte Blauer Zweigelt.

Der Blaue Zweigelt Rotwein

Der Blaue Zweigelt, oft nur Zweigelt getauft, ist eine vor allem in Ã-sterreich angebaute, rot gefÃ?rbte Sorte. Die erst in den 20er Jahren durch die Überquerung von St. Lorenz und St. Lorenz und St. Laufränkisch entstandene einheimische Sorte hat sich zu einer der bedeutendsten Rotwein-Sorten Österreichs entwickelt. Der Zweigelt bringt aufgrund seiner Sparsamkeit auch auf schlechten Bodenverhältnissen gute Ernten und muss auf nährstoffreichen Boden deutlich vermindert werden, um noch komplexere Weinsorten zu ermöglichen.

Der Blaue Zweigelt produziert reichhaltige, fruchtbare Weine mit recht weichen Tanninen.

Zweigelt im Internet bestellt werden.

Der Zweigelt wurde 1922 zum ersten Mal in Ã-sterreich angebaut. Von den Rebsorten St. Lorenz und St. Lorenz schuf er die heute nach ihm genannte Sorte, die nach dem Großen Veltliners die bedeutendste ist. Zweigelt wird auch in den osteuropäischen Nachbarländern Slowakische Republik, Tschechische Republik und Ungarische Republik immer wichtiger.

Der Zweigelt wird oft nach Sorten gekeltert, kann aber auch mit anderen Sorten vermischt werden. Weiterempfehlung: Zweigelt - der kräftige Östereicher. Der Zweigelt ist stark und charakteristisch, seine Fruchtaromen ähneln denen von Früchten und Brombeeren. Zu Wildgerichten, würzigen Gerichten, Nudelgerichten oder Pizzen passt am besten ein Bier.

2016 Zweigelt Unterer Tonmergel VDP.local wine

Den Zweigelt. Der beliebteste Rotwein in ganz Oesterreich. 1922 wurde die neue Zweigelt grape variety - a cross between St. Lorenz and C laufränkisch - called Rotenburger. 1888-1964: Professor Dr. med. Friedrich Zweigelt, geboren, at the Federallehr- und Versuchsanstalt für Wein- u. Obstbau im österreichischen Klosterneuburg gezüchtet (Austria), successfully bred the new Zweigelt grape variety - a cross between St. Lauretti. and Bachränkisch - called Rotenburger. Die Traubensorte bekam erst viel später den Züchter Zweigelt und wurde 1975 im Rahmen einer neuen Qualitätssortenverordnung als Zweigelt amtlich eingetragen.

Der Weinstock, auch bekannt als Klösterneuburger, wurde für das kühlere Niederösterreichische Raumklima und den geringen Bodenbedarf gezogen und ist heute die produktivste Traubensorte dort. Die Zweigelt, die in Ã-sterreich so hoch angesehen ist, ist auch in Ã-sterreich hoch angesehen und wird mit großem Erfolg in WÃ?rttemberg, Franken, Bad und in kleinen Höhen in der Pfaelz, Rheine und der „Ahr“ kultiviert.

Diese kräftige Sorte widersteht Kälte, Dürre und Rebenkrankheiten. Die sehr anspruchslosen Zweigelt produzieren einen hohen Ertrag auf nährstoffreichem, tiefem Boden. Der Zweigelt ist die Grundlage für einen stark säuerlichen, körperreichen und kräftigen Geschmack mit starkem Geruch und heller bis dunkler Rotton. Der Blue Zweigelt wird oft in Barriques gelagert und hat eine lange Haltbarke.

Der Zweigelt wird nach Sorten sortiert und ist auch ein beliebter Mischungspartner in Getränke. Die Rotweine der Sorte Zweigelt überzeugen vom ersten Tropfen am Gaumen durch ihren bitteren Reiz, ihre Vielschichtigkeit und Würzigkeit. Der Zweigelt -Cuvée-Aroma erinnert an schwarze Sauerkirschen. Ein ausgezeichneter Begleiter zu knuspriger Entenbrust ist der Zweigelt, der die fetthaltigen und schmackhaften Bestandteile dieses Gerichts hervorragend im Lot bringt.

Wer kein eigenes Freibier zu Schweinefiletgerichten servieren möchte, ist mit dem Zweigelt bestens bedient. Und nicht zuletzt: Teigwaren und Zweigelt ergeben eine stimmige Kombination.

Mehr zum Thema