Wein

Schaumwein Deutschland

„Sekt“ bezeichnet Weine, denen künstlich Kohlendioxid zugesetzt wurde. Hier erfahren Sie, was deutsche Schaumweine edel macht. Bei uns finden Sie den besten Sekt aus Deutschland von Spitzensekten wie Raumland, Reichsrat von Buhl, Andres & Mugler uva. Schaumweine werden unterschieden in Schaumweine mit niedrigerer, meist zugesetzter Kohlensäure (auch Secco oder Frizzante genannt) und Schaumweine mit höherer, meist natürlicher Kohlensäure. Die Anforderungen, die ein Sekt in Deutschland erfüllen muss.

Auskünfte

Gültig für Deutschland. Lieferfristen für andere Staaten und Hinweise zur Ermittlung des Lieferdatums entnehmen Sie bitte dem Abschnitt Lieferung. Sollten Sie im Zuge einer Lieferung mehrere Positionen bei uns bestellt haben, für die andere Lieferfristen bestehen, werden wir die Waren in einer Sammelsendung ausliefern, es sei denn, wir haben mit Ihnen etwas anderes abgesprochen.

Die für den bestellten Gegenstand mit der höchsten Lieferfrist geltende Lieferfrist bezieht sich in diesem Falle auf die gesamte Sendung.

prickelnd

Mit einem geschätzten Jahresumsatz von rund einer Mrd. EUR und mehr als 2.000 Mitarbeitern in 51 Werken ist die Sektindustrie in Deutschland vertreten. Mit einem Weltmarktanteil von mehr als 50 Prozent auf dem deutschen Schaumweinmarkt und einem Umsatz von über 900 Mio. EUR werden rund 125 Mio. Fläschchen der bedeutendsten Sektmarke Rottweine pro Jahr abverkauft.

Als größter Wettbewerber erzielt der Konzern weltweit einen Umsatz von rund 700 Mio. EUR mit einem Umsatzvolumen von rund 160 Mio. Schaumweinflaschen, die überwiegend im Ausland generiert werden. Das inländische Produktionsvolumen beläuft sich auf rund 270 Mio. l mit einem Gesamtvolumen von rund 893 Mio. m€. Bekannt sind die geschützten Ursprungsbezeichnungen für diese Länder z.B. für Schaumwein aus der Region des Champagners, für andere französiche Sektarten für Schaumwein, für Schaumwein und Schaumwein aus dem Veneto in Oberitalien und für Schaumwein aus dem spanischen Catalunya-Cavabaum.

Bei Sektimporten nach Deutschland ist die ukrainische ( „Sekt“) nach dem vierten Rang für uns der fünftgrößte Anbieter.

Zu den Kontaktformularen

Deutsche Schaumweine & Schaumweine – mehr denn je in aller Munde. Klassischer Sektgenuss – ein Muss für Riesling-Fans! Für alle ist die Cuvee WAUX Brutto der Allrounder unter den Sects! Der reine Sektgenuss – und das ohne Schnaps! Eine fruchtige Spaßbringerin mit Erdbeer- und Waldfruchtaromen! Das seidenfrische Genießen mit Hefen und Kräuteraromen!

Die Schaumweine für Seitwärtsdenker, puristische und eigenwillige Genusser! Terroir-typischer burgundischer Schaumwein mit einer feinen Textur von berühmten Steilhängen!

Schaumwein aus Deutschland – Sektgenuss

Schaumwein ist Schaumwein aus Deutschland, der höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Deutscher Schaumwein erfreut sich großer Popularität, denn sowohl der schmackhafte Genuss als auch die gold-gelbe Färbung der Weinsorten entfalten eine gewisse Vielschichtigkeit, die von Weinliebhabern geschätzt wird. In unserem Onlineshop können Sie eine große Anzahl deutscher Perlweine nachbestellen.

Der deutsche Schaumwein wird ausschliesslich aus heimischen Traubensorten hergestellt. Die Weinbauern achten auf die Selektion der Weintrauben, weshalb vor allem Traubensorten aus den Weinbaugebieten Badens, Frankens, der Pfälzer, der Mosel, des Rheingaus und Rheinhessens zum Einsatz kommen. Er ist neben dem Spätburgunder eine der besten Weissweinsorten, die einen hochwertigen Schaumwein aus Deutschland hervorbringt.

In einem Sektkeller, in dem der Basiswein eine doppelte Vergärung durchläuft, wird ein deutscher Schaumwein hergestellt. Besonders wichtig ist die zweite Vergärung, bei der dem Most eine so genannte Füllung, bestehend aus Kristallzucker und Bierhefe, zugesetzt wird. Durch diese Zusammensetzung bekommt der Schaumwein eine schöne Säurestruktur, die von Fachleuten auch gern als Perkussion bezeichnet wird.

Der Gärungsprozess erfolgt vorzugsweise in der Flasche, die nach und nach rotiert und regelmässig durchgerührt wird. Der beste Schaumwein aus Deutschland, der für jeden Anlaß geeignet ist, kribbelt auf der Lasche. Eine ganz besondere Vertreterin hochwertiger Sekte ist der Rieslingsekt, der mit frischem Salat und deftigen gegrillten Spezialitäten serviert wird.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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