Silvaner 2014

Silento 2014

Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner Qualitätswein Erster Schicht trockener Bocksbeutel, Silvaner Franken ab 75 € versandkostenfrei. 2011/2017 Silvaner'The Wild' trocken. Kaufen Sie Karl May Silvaner 2014, einen Weißwein aus Deutschland Rheinhessen. Bürgerspital Silvaner Qualitätswein trockener Minibocksbeutel feiner Duft nach Mirabellen, cremig. Der Jahrgang 2014 wurde im Oktober 2015 abgefüllt.

Silento 2014

Dichte, viel Gewebe & Emaille - das kann Silvaner auch! Schon beim ersten Mal waren wir von dem, was uns Chris Ehrlich in Silvaners Flaschen zauberte, angetan und enthusiastisch. Das Jahr 2014 benötigt noch viel Auftrieb. Danach fesselt er weniger durch Früchte, sondern durch eine ausgeprägte Würzigkeit, irdisch und krautig und kräftig.

Im Mund entwickelt der Rotwein seine ganze Power, packend und vollmundig, mit einem wunderbar saftigem Schmelzen, er wickelt sich um die Lippen und verbleibt dort für lange Zeit. Der Silvaner hat auch hier seine spritzige, pikante Note und eine erdig-salzige Mineralität, die durch saftig reifes gelbes Obst vervollständigt wird. Kein leichtfüssiger, banal trinkender Tropfen, sondern ein fordernder, seriöser Tropfen, der sich ausgezeichnet als Begleiter (vor allem zu einer starken und gut gewürzten Küche) und mit Potenzial für mehrere Jahre eignet.

Der Bio-Winzer ist überzeugter und von der Firma Bio-Land anerkannt. Nach langer Mazerationszeit wurde der Silvaner in alten Fässern und 500l Eichenfässern fermentiert und gereift und hat nun schon einige Flaschenreifung erreicht, was sehr gut für ihn ist. Es wird empfohlen, diesem Tropfen etwas Zeit und frische Luft zu schenken, am besten den Silvaner eine bis zwei Stunden vor dem Verzehr in die Kanne zu legen und ihn mit einem großen Gläschen zu behandeln.

Geniessen Sie den Rotwein nicht zu sehr, er entwickelt seinen charakteristischen Geschmack am besten bei einer Temperatur von ca. 10°C.

Bürgerschaft Würzburgerstein Silvaner 2014 dry WDP Erste Schicht

Im Würzburger Bürgernspital steht ein moderner, knapp 700 Jahre alter Spitzenbetrieb in Frankens, der sich für höchste Ansprüche an Weinqualität und Traditionsbewusstsein einsetzt. Nicht nur für seine renommierten Weinorte ist das Bürgertum bekannt, sondern auch als Geburtsstätte des Böcksbeutels, der original Frankenflasche. Die Weinkellerei selbst ist Teil der Bürgerspitalstiftung, deren ursprüngliche Aufgabe, die Betreuung pflegebedürftiger Menschen, noch heute verfolgt wird.

Das gesellschaftliche Bekenntnis der Fondation wird mit jeder vertriebenen Weinflasche untermauert. Wir sind Mitbegründer des Vereins der Weingüter des Deutschen Prädikats.

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