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Silvaner Kaufen

Der Silvaner ist ein beliebter Weißwein aus Franken und Rheinhessen, der leicht säuerlich und fruchtig bis erdig ist. Die Silvaner aus den wichtigsten Anbaugebieten überzeugen durch höchste Qualität und faire Preise. Die Silvaner trocken und Silvaner süß sind typische Pfälzer Weine für jeden Tag. Seit Generationen ist die alte Rebsorte Silvaner beliebt. Der Silvaner ist die erste Wahl!

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Der Silvaner war zu Anfang des 20. Jh. die populärste Sorte des Landes, heute ist er auf den fünften Rang zurückgegangen. Silvaner fühlt sich am meisten wohl in Frankens, wo er, wie viele glauben, die besten Pflanzen der Anbauregion produziert. Von Silvaner ist auch das Land Hessen angetan – die Gegend hat unter Silvaner zurzeit die grösste Fläche.

Auch hier ist die Verbindung von Silvaner und Spargeln eine Sekte. Doch auch in einer anderen Silvaner-Hochburg, am badischen Kaiserhof, geniesst man Silvaner lieber als das eigentliche weinfeindliche GemÃ?se.

Der Silvaner – die Klassiker unter den fränkischen Rebsorten

Die Silvaner ist eine der altesten weissen Traubensorten und kam im 17. Jh. nach Deuschland. Die Hauptanbaugebiete der Silberrebe in der Bundesrepublik umfassen unter anderem die Bundesländer Frankens, Rheinhessens und der Pfälzer. Der Silvaner ist in Frankens nach dem Müller-Thurgau die am meisten kultivierte Traubensorte. Die Entstehungsgeschichte des Silvaner war lange Zeit verwirrt.

Die heutige Genforschung zeigt uns, dass der Silvaner eine Mischung aus der Rebsorte des Traminers, einer der weltweit längsten Traubensorten, und „Austrian White“ ist. Der fränkische Weinbau bietet Silvaner-Weine von höchster Qualität: Diese Spitzenweine sind das Ergebnis einer konsequent auf Qualität ausgerichteten Orientierung des Frankenweinbaus, einer sanften, aber zeitgenössischen Entwicklung der Weinsorten sowie einer guten Prise Passion der friesischen Weinbauern.

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Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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