Wein

Spätburgunder Barrique

Red Wine | Pinot Noir Barrique Bestellen Sie typische badische Weine und erstklassige Schaumweine aus dem Online-Shop: Gutedel, Pinot Noir, Pinot Gris und Pinot Blanc. Vollmundig, samtig-sanft mit großer Barrique-Note und schönen, kräftigen Vanillearomen. Duft Ein ausdrucksstarkes, intensives Fruchtaroma nach Erdbeeren und Brombeeren gepaart mit einem klaren Barrique-Duft (Röst- und Raucharomen, Kaffee-Noten). Dieser Pinot Noir ist saftig, elegant und vielschichtig. Ein echter Geheimtipp ist Thomas Rinker vom Weingut Knab mit seinem Pinot Noir Barrique vom Engelsberg in Endingen!

Pinot Noir „im Barrique gereift“ Qualitätswein getrocknet 0,75 l

Ein aufwendiger, wohlschmeckender und eleganter Wein mit einem stimmigen Gesamtbild; er vermittelt den Eindruck von feinen, für diese Sorte typischen Beeren, abgerundet durch einen Schuss dunkle Kuvertüre – ein sehr schönes Spätburgunder mit viel Ausstrahlung. Der Spätburgunder – Im französichen Burgunder produziert der Spätburgunder einige der bekanntesten Rotweine der Erde; in unserem Land ist er eine Klassiker -Sorte, die im württembergischen Mildklima keine zu schweren, aber trotzdem vollmundigen Tropfen hervorbringt.

„In Barriques gereift“ bedeutet, dass die Weinsorten in kleinen neuen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern ausgebaut werden. Entscheidend für die Güte ist die Entstehung und Bearbeitung der Barriques, die ständige Überwachung und Betreuung der Tropfen sowie die Reifezeit der Tropfen in den kleinen Dosen. Speisenempfehlung: Spätburgunder schmeckt gut zu Kalbfleisch oder Rind, aber auch zu Champignon- und Wild-Gerichten und Käse mit mittlerem Geschmack.

Pinot Noir King Barrique getrocknet

Das Know-how der DLG-Jury: eine wunderschöne dunkelrubinrote Färbung mit violettem Schimmer im Weinglas; ein intensives Aroma von Waldfrüchten und Holunderbeeren, dazu Mocca, Schoko und eine feine Vanille-Note; ein dichtes, gut eingebundenes Tannin in Kombination mit fruchtigen Aromen am Geschmack; ein wunderschöner Nachgeschmack.

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Pinot Noir Barrique 2015

Im Bouquet des samtenen Rotweins finden sich Noten von reifer Erdbeere und knackiger Kirsche mit einer subtilen Vanille. 12-monatiger Ausbau in einem neuen Barrique-Fass, dieser Exklusivwein besticht durch feine Holztöne im Nachgeschmack. Der Pinot Noir ist der perfekte Begleiter für kräftige Wildgerichte und saftiges Rindfleisch.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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