Wein

Taittinger Champagner Kaufen

Der Champagnerhaus Taittiger glänzt mit einer Vorliebe für Geschichte, samtigem Chardonnay und einer großen Auswahl an feinem Champagner: vom klassischen Brut Réserve über Prestige Rosé bis zum speziellen Grafen-Champagner Blanc de Blancs. Das Taittinger das letzte große Familienunternehmen in der Champagne ist? Die trockene Champagne Taittinger Brut mit ihrer sehr feinen und lang anhaltenden Perlage weist auf eine hohe Qualität hin. Der Champagner, der eine helle strohgelbe Farbe hat, wird vor dem Verkauf drei bis vier Jahre gelagert. Kaufen Sie Champagner Taittinger Brut Réserve von Taittinger.

Champagne Taittinger Sec Cathedral Sights

Die 1734 gegrÃ?ndete Champagner Taittinger befindet sich noch heute im Familienbesitz, der seit vielen Jahren eine wichtige politische und wirtschaftliche Bedeutung fÃ?r Frankreich hat. Die Familienzugehörigkeit von Taittinger, eines der wenigen Champagnerunternehmen, das den Titel seines Managements führt, garantiert ständige Forschungen von hervorragender Güte und die Bewahrung der Bräuche.

Das Champagner-Haus verfügt über rund 260 Hektar Rebfläche, die sich über die besten Lagen der Region ausdehnen. So wird eine gleichmäßige Zufuhr erstklassiger Weintrauben sichergestellt und ein Champagner produziert, der weltweit für seine Raffinesse und Leichtheit bekannt ist. Die Burg der Marquette in der Nähe von Paris ist eines der schoensten Anwesen der Taittinger in der Region Champagner.

Am Ende des XVII. Jh. entdeckte der benediktinische Ordensbruder 0udart einige Besonderheiten der Champagnergärung. Der berühmte Kreidefelsenkeller von Taittinger in Réims befindet sich unter der während der Französichen Republik zerstörten Klosteranlage Saint-Nicaise. Der Weinkeller selbst wurde im 13. Jh. von Brüdern entwickelt, um den Champagner, mit dem sie handelten, zu speichern.

Ein Teil der rund 18 Mio. Flaschen des Taittinger Haus liegen heute in diesen geschichtsträchtigen Felskeller.

ATTAITTINGER Champagnes Champenoise Coffret de luxe

Tittinger und Thomas VIII. Der Gründer des Weinguts, Francois Taittinger, beschloss 1952, einen großen Teil des Chardonnays in seinen Cuvés zu verwenden, der noch heute den Stil des Weinguts ausmacht. Dafür setzen sich Pierre-Emmanuel Taittinger und seine beiden Brüder und Schwestern weiter ein. Alle Taittinger Weinsorten sind mit einer Medaille geschmückt, die den Grafen des Champagners und Königs von Marokko, Herrn T. V. darstellt.

Er war auch Maler, Poet und Songwriter. Auch die Taittinger fühlen sich hier dem Graf verpflichtet. Als künstlerischer Leiter des Weinguts ist sie für die Dekoration der Weinsorten zuständig. Die dritte Übernahme des Taittinger Geschlechts an Herrn IV. ist der Kauf des früheren Besitzes der Champagnergrafen in Réims.

Gemäß den Vorschriften für die Herstellung von Champagner werden aus 4.000 kg Trauben 2.550 l Traubenmost hergestellt. Sie werden in zwei Pressverfahren unterteilt: 2.050 l Cuvées und 500 l Hüfte. Die erste Passage ist der Basiswein für hochwertige Champagner. Im Rahmen der Weinkellerei werden verschiedene Traubensorten, Weinberge und Weinlesen zusammengefügt. Unser Cuvee enthält 40 % Cuvées aus Blauburgunder und 60 % Blauburgunder.

Durch den ungewöhnlich großen Chardonnay-Gehalt unter den großen Champagner ohne Jahrgangsangabe und die für diese Klasse besonders lange Kellerreife von über 3 bis 4 Jahren ist diese Sorte ein besonders ausgeglichener Champagner. Die sehr ausdrucksstarke und geöffnete Champagne entfaltet sich in der Nase mit fruchtigen und briochen Nuancen. Der Champagner wird beim Einkauf im Lager in einer ansprechenden Geschenkbox geliefert.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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