Wein

Unplugged Cabernet Sauvignon

Hier, auf dem heißen Pflaster von Andau, reift der Cabernet Sauvignon hervorragend. Der Cabernet Sauvignon Unplugged vom Weingut Reeh passt hervorragend zu kräftigen, gegrillten Fleischgerichten. Weinkellerei Hannes Reeh Cabernet Sauvignon Unplugged. Auch späte Sorten wie der Cabernet Sauvignon reifen hier zur vollen Reife. Das sind Weine, die ohne Schnickschnack, aber mit viel Gefühl für den Rhythmus der Natur produziert werden.

Sauvignon Unplugged 2014

In der Musikwelt steht der Ausdruck unplugged für das Musikmachen ohne Verstärker: schlicht, rein, ohne Ton. Unplugged “ steht bei uns für vier Weinsorten, die „reine und dauerhafte Natur“ ausdrücken: keine Beeinträchtigung der Weinentwicklung, keine Hefe oder Enzymen oder Schönung für die Weinkosmetik. Hier, auf dem heissen Bürgersteig von Andrea, wird der Cabernet Sauvignon ausgezeichnet gereift.

Der Cabernet Sauvignon Unplugged vom Weinkeller Réeh begleitet hervorragend kräftige, gegrillte Fleischgerichte. Die Weinkellerei Hanns-Reh befindet sich in der Weinregion am Neusiedler See in einem kleinen Dorf mit dem Namen Adlersee. Unplugged “ steht in den Weinen von Hanns Reykjavik für Aufrichtigkeit, Originalität und Authentisch. Von den Rebsorten 20er, 20er und 30er Jahren verarbeiten wir die besten Weine der Rebsorten 20er, 20er und 30er Jahre zu einer „Unplugged“-Version.

Aber nicht nur die „Unplugged“-Kreationen haben das Unternehmen in kürzester Zeit so populär gemacht:

Sauvignon Unplugged 2015

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Kabernet Sauvignon unplugged 2015 Ree Hennes 2015

Bei einer durchschnittlichen Sonnenscheindauer von 2400 Stunden pro Jahr wird die Region zum heissesten Ort in Österreich, wo auch Spätsorten wie der Cabernet Sauvignon zu fast perfekter Vollreife ausreifen. Die Liebkosung von Hanns Reh ist und bleibt allerdings der Schwarze Zeigelt, von der klassischen Version bis zum „Unplugged“, dem massiven Spitzenwein des Hauses, der mit seinen typischen feinen Kirschfrüchten die burgenländischen Liebhaberinnen und Liebhaber in authentischer und unverfälschter Weise begeistert.

Besonders die neue Winzergeneration der Region ist mit kräftigen roten Weinen besonders gut vertreten, während das unvergleichbare Mikroklima im Bereich des Seewinkels einige der weltweit grössten edelsüssen Tropfen mit grosser Regelmässigkeit auszeichnet. Ein vollwertiges pannonisches Raumklima mit warmen, trocknen Sommer und kühlen Winter, zusammen mit dem Neusiedler See als Temperaturregulator, sichert eine lange Bepflanzung.

Hoher Feuchtigkeitsgehalt und herbstlicher Nebel begünstigt die Entstehung der gefragten Edlen Fäule als Grundlage für hochwertige Weine wie Beeren- und Trockbeerenauslesen, besonders in den Weinbergen zwischen den vielen kleinen Salzlasuren im Südseewinkel. Während Weißweine neben dem Waldschriesling vor allem Pinot Blanc und Chardonnay sowie Aromasorten sind, dominiert der Rote Bereich den Blauen Zweigelt, ergänzt durch den Blaufränkischen, den St. Laurenten und den Blauen Burgunder sowie internationale Newcomer.

Egal ob mit wenig Obst oder in Holzfässern gelagert, ob pur oder in Cuvées – die Neusiedler Weine sind klar auf Erfolg.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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