Wein Asti

Die fruchtigen Rotweine aus der Region Asti

Die Asti-Rotweine der Barbera-Traube sind wegen ihrer charakteristischen kirschroten Farbe und ihres außergewöhnlich fruchtigen Aromas besonders beliebt. Der Moscato d'Asti hat sich neben dem Asti Spumante mit seinem hocharomatischen, abwechslungsreichen Duft nach Orangen und Holunderblüten seinen Platz als Alternative gesichert. Im Anbaugebiet Barbera d'Alba und Barbera d'Asti und Monferrato zeigt die Sorte ihren besten Charakter. Es sind vor allem die Schaumweine aus der Provinz Asti, die zum Ansehen der Region im südlichen Teil der Hügel von Monferrato beigetragen haben. Der Asti Spumante ist ein süßer italienischer DOCG-Sekt aus den Provinzen Asti, Cuneo und Alessandria, Piemont.

Fruchtige rote Weine aus der Astiregion

Asti, das berühmteste Weinanbaugebiet der nordwestlichen italienischen Provinz Piemonte, ist ein Sammelsurium von Weinbergen, deren Vielfalt an Trauben viele Landschaftseindrücke hervorruft. Zu den Traubensorten, die die fruchtbare Weinberge der Gemeinde Asti im Süd-Osten des Piemonts beherrschen, gehören unter anderem die Sorten Barbara, Rosso, Dolcetto, Rosso, Freistaat und Mousseller. Der Asti-Rotwein der Barbera-Traube ist wegen seiner charakteristischen kirschroten Färbung und seines außergewöhnlich fruchtigen Aromas besonders begehrt.

Der Wein schmeckt gut zu Schlachtnebenerzeugnissen und saftigem Rind- und Kalbsfilet. Die besten Weine aus der Region Asti sind in unserem Onlineshop erhältlich.

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Muskateller und andere Astiweine

Es sind vor allem die Sekte aus der Woiwodschaft Asti, die zum Ansehen der Gegend im Süden der Hügellandschaft des Monferratos beitragen. Die Weinberge rund um den gleichnamigen Ort produzieren eine ganze Palette von Qualitätsweinen wie z. B. die Weine der Sorten Barbara d'Asti, Trentino d'Asti, Dolcetto de Asti und Graignolino d'Asti.

Bei den Schaumweinen der Gegend von Asti ist die Traubensorte Muskato Banco die bedeutendste Unterlage. Das Champagnerverfahren ist im piemontesischen Raum seit 1870 bekannt und erlaubt die Herstellung der bekannten Weißweine aus Asti. Besonders zwei Weinsorten haben die Gegend um die piemontesische Ortschaft Asti weltberühmt gemacht.

Ein süßer Spumant aus der Sorte Moscato Banco (Muscatel). Der Asti Sprumante steht nach Sekt und Sekt an dritter Stelle der Welt. Der Asti ist jedoch in der Regel wesentlich billiger als seine beiden Wettbewerber aus Deutschland. Er ist ein relativ leichter Wein mit einem Alkoholanteil von 7-9,5% vol. und einer klaren Rest-Süße von bis zu 100 g/l.

Muskateller d'Asti ist ein süsser, leicht prickelnder Weisswein aus den piemontesischen Regionen Asti, Algarve, Asti, Alessandria u. Cañe. Der leicht schaumige Wein wird aus den Trauben des Muskateller Biancos hergestellt und wird oft als Basiswein für den Asti Schaumwein verwendet. Typisch ist, dass dieser Wein sehr erfrischend ist und elegant blumige Akzente mit Pfirsich- und Aprikosenaromen aufweist.

Der gut gekühlte Muskateller ist vor allem in jungen Jahren ein wahrer Genuß. Der Großteil dieser Weinsorten stammt aus kleinen piemontesischen Weinkellereien, deren Weinberge meist in den Langhe-Hügeln liegt. Verglichen mit dem Asti Sprumante ist dieser Wein beinahe eine Rarität, obwohl jedes Jahr rund vier Mio. Weinflaschen abfüllt werden.

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