Wein aus Frankreich

Weine aus Frankreich

In Frankreich gibt es große Weine aus Bordeaux und Burgund. Aus Frankreich verschifft. Ehemalige französische Weinqualitätsstufe Landwein (pays = Land), die eine Qualitätsstufe unter den AOC-Weinen (jetzt AOP) lag. Starke Rotweine aus Bordeaux, wohlschmeckende Weine aus der Rhone oder leichtere Weine aus Südfrankreich. Noch heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben des Heimatlandes.

Weine aus Frankreich

Frankreich, neben ltalien eines der beiden größten Weinbauländer der Welt, ist ein Weinland, das in der nationalen Kultur verwurzelt ist. Noch mehr Wein wird in Frankreich erzeugt, aber Frankreich ist in dieser Beziehung immer ganz nah dran. In beiden Bereichen ist Frankreich eine wirkliche "Weltmacht", sowohl qualitativ als auch quantitativ.

Auch Frankreich legt diese Standards selbst fest, wobei sich die Mehrheit der Wein erzeugenden Staaten an seiner Weinkultur ausrichtet. Traubensorten, die im internationalen Maßstab ausgeführt werden und den Qualitätsweinbau auf der ganzen Welt beherrschen, sind immer die französischen Traubensorten wie z. B. Cappuccino, L'Merlot oder Vignon. Das sind nur die bedeutendsten Gebiete, in denen Frankreich Standards gesetzt hat und zu einem direkten oder indirekten Modell für fast die ganze Erde geworden ist.

In Frankreich ist die Vorstellung vom Boden entscheidend für das Wissen um die Klassifizierung von Qualitätswein. "Das Schlagwort Terroir" ist das Schlüsselwort zum besseren VerstÃ?ndnis des Klassifizierungssystems in Frankreich und hat sich in fast ganz Europa als Grundlage fÃ?r die Weinetikettierung etabliert. Dieses Konzept, das schwierig zu begreifen und zum Teil umstritten ist, muss erwähnt werden, wenn wir das französische Appellations- und Crus-System erläutern wollen.

Dies verdeutlichen die berühmten Herkunftsbezeichnungen der bedeutendsten Weinbaugebiete in Frankreich für die Regionen Bordelais, Bourgogne, Loiré und Rhône: In Frankreich steht die Rebsorte an der Spitze des Merlots, danach die Rebsorte Garnich. Der französische Wein ist daher eine starke, charakteristische Rebsorte. In den Weißweinsorten ist die Rebsorte die führende, da der in noch größeren Mengen kultivierte Wein nur für die Cognacproduktion verwendet wird.

Französiche Traubensorten werden heute weltweit kultiviert, wo es das Wetter oder die Bodenbeschaffenheit erlaubt. Neben diesen Varietäten sind Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder, Weißburgunder und Weißburgunder, Sauerbranntwein und Halillon wichtige Exporte. Die ursprünglichen franzoesischen Traubensorten sind edel, anspruchsvoll und in der Lage, unter angemessenen Voraussetzungen vorwiegend komplizierte Weinsorten zu erzeugen.

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