Wein Zweigelt

Österreichs beliebtester und umstrittenster Rotwein: Zweigelt

Formal duftende Wärme und in Form von Herzkirsche beruhigende Sicherheit bilden die Essenz dieses Doppelgels. Rotweine finden hier ideale Klima- und Bodenverhältnisse vor und es entstehen Rotweine mit feinsten Mineralien und unvergleichlicher Eleganz. Das Spektrum reicht vom leichten Rotwein, der jung getrunken wird, bis zum kräftigen, in Barriques gereiften Wein. It is a typical Austrian variety bred by Prof. Zweigelt at the Höhere Bundeslehr- und Versuchsanstalt in Klosterneuburg from the varieties Blaufränkisch and St.

Laurent. Der Blaue Zweigelt ist Österreichs wichtigste Rotweinsorte.

Beliebtester und umstrittenster österreichischer Rotwein: Zweigelt

Östereicher mögen ihn, die Deutschen kaum: den Zweigelt. Der Zweigelt ist Geschmacksache. In Österreich liebt man diesen Wein wegen seiner wunderschönen Kirschenfrucht und seiner leichten Säuerlichkeit. Die anspruchsvollen Rotwein-Trinker hingegen bringen einen reinen Zweigelt kaum in Aufregung. Der Wein erscheint ihnen zu unilateral fruchtartig, zu spannungsarm, zu monothematisch. Ein Zweigelt wird bis auf wenige Ausnahmefälle nur in Ausnahmefällen außerhalb von Österreich in die Highscoreliste aufgenommen - jedenfalls nicht die reine Sorte.

Ausgenommen sind der Zweigelt von Herrn Dr. h.c. Braun ("Der Metzger") und - in geringerem Maße - die von Herrn Dr. med. Josef Ummathum, Herrn Dr. med. Walter W. A. D. A. R. M. und Herrn Dr. H. D. Becker. Die Matadorin mit ihrem "Rohstoff" befindet sich in der Zweigeltarena (in Oesterreich als "Zweigelt Unplugged" lanciert). Viele andere Zweigelt-Produzenten aus NÖ und dem burgenländischen Raum vertreiben ihren Wein nur in kleinen Stückzahlen in ganz wenigen Ausprägungen.

Bei den Zweigelt Reservaten - wo der Spass anfangen soll - sind es verhältnismäßig kleine Drehungen. Der Zweigelt, der jedes Jahr nach Europa geliefert wird, liegt mit zehn Mio. Stück überwiegend in der 2,99-Euro-Liga. Bedeutung: In dem Zweigelt gibt es in der Bundesrepublik einen Supermarkt. Kurzinformation für alle, die nicht wissen, was Zweigelt ist: ein Wein, der fast ausschließlich in Oesterreich produziert wird und nach der Rebsorte gleichen Namens genannt wird.

Offiziell heisst es der Blaue Zweigelt und ist ein Kreuz von St. Laurentius mal Blau. 1922 wurde sie von Zweigelt gezogen und (später) nach ihm genannt. Der Zweigelt wird hauptsächlich am Neusiedler See und in Karnuntum erbaut. Zweigelt ist für die international führende Weinkritik fast nie ein Problem. Tatsächlich sind viele dieser Weinsorten mit Zweigelt als Cuvée-Partner vertreten - oft als prominent.

Auch ein reiner Zwiegelter ist es. Die Zweigeltweine können so banale, wie es heißt, nicht sein - nicht alle.

Mehr zum Thema