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Weinguide

Als Buch und App ist der VINUM Weinführer der beste Begleiter für jeden Liebhaber deutscher Weine. Weinführer: Leicht und süß, am Arsch. Der Weinführer für die weibliche Seite des Weingenusses. Weinführer, Parker’s Wine Guide France, Gault Millau Wine, Weine aus Frankreich. Das schönste Weingut, Parker Bordeaux.

Jetzt neu: Weinführer Weinland 2018

Vor wenigen Tagen ist zum ersten Mal der Weinführer für die Region Oldenburg erschienen. Die Zusammenarbeit zwischen dem Münchener christlichen Verlagshaus und dem Fachmagazin für Gastronomie und Hotellerie basiert auf einem erfahrenen Team, das in diesem Jahr rund 12.000 Tropfen aus über 1.000 Weingütern verkostet und auswertet hat. Seit 24 Jahren ist Gault&Millau Weinguide Germany verantwortlich.

Die Weinbauern Caroline Spanier-Gillot und Olivier Spanier sind die Weinbauern des Jahrganges 2018 und „ein deutsches Traumpaar“: Der Rheingauer und Entdecker des Jahrganges ist das Weinkellerei Weberbrüder in Wildingen. Der trockene Wein ist mit 97 Punkte zum ersten Mal der am höchsten bewertete Jahrgang.

Das ist der Schönhofberger Weinkeller des Weingutes v. Wolxem in Wildingen an der Saarbrücke. Der Weinführer prämiert die Gewinnerweine des Jahrgangs in 19 verschiedenen Weinkategorien, vom „Weinsekt des Jahres“ bis zu 20 Jahren gereifter vinophiler Kostbarkeit. Bei den Schaumweinen gewann der Württemberger mit 93 Punkten den Jahrgang 2010 Weißburgunder-Bratling.

Den besten Pinot Noir des Jahrganges 2015 gibt es aus der Pfalz: den Reservat von Knipser mit 96 Zählern. „Der rheinhessische Regisseur und seine 94 Zähler Chardonnay-Reserve sind die „Sensationssieger“ der weissen Burgunder-Sorten 2016. Mit acht Plätzen befinden sich die silbernen Spitzenreiter nahezu vollständig in den Händen der Franzosen, geführt von Rainer Sauers Am lumpen Großes Gewächs (94 Punkte).

Auch in den ersten zehn der besten Riesling-Spätlesen des Jahres 2016 nimmt die Mosel acht von zehn Rängen ein: Gewinner ist hier mit seinem Schoden Saarfeiler (95 Punkte) der Ayler. Im Wettbewerb der besten Riesling-Auslesen gewinnt das Rheingut Weil mit seinen 95 möglichen Werten die Auszeichnung, und auch in der Klasse des Rieslings Edelweiß liegt der Rheinau dieses Mal vor.

Gewonnen wird eine Bierauslese aus dem Lenchener Weinberg von Herrn Dr. med. Peter Jacob Kuhn (96 Punkte).

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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