Wein

Weinzierl Grüner Veltliner

Zum Vergrößern anklicken, „Grüner Veltliner“ ist die wichtigste Rebsorte und zugleich eine Spezialität, die sich durch Herkunft und Qualitätsniveau vom leichten Qualitätswein bis zur höchsten Sorte auszeichnet. Am Gaumen setzt sich der Veltliner – Pfefferl fort; authentischer Veltliner mit langem Abgang. Grüner Veltliner ist der ideale Wein für die österreichische Küche, passt aber auch gut zu würziger – fernöstlicher Küche. Der Weinzierlberger Pfeffer: viel Kraft, Würze und sommerliche Frische. Der Landgasthof am Weinzierlberg liegt inmitten der Weinberge oberhalb von Krems.

Cremser wine ornament Grüner Veltliner dry Itr.

Klicken zum VergrößernDer „Grüne Veltliner“ ist die wichtigste Traubensorte und zugleich eine Besonderheit, die sich durch Ursprung und Qualitätsniveau vom hellen Wein bis zur Spitzenklasse auszeichnet. Der helle und knackige Weisswein ist bei vielen Anlässen unkompliziert und ein idealer, klarer und heller Wegbegleiter zu leichteren Gerichten wie Salate und Fischgerichte“.

Erfreuliche Neuigkeiten vom Weinkeller und Gästehaus Vigner.

Das Weinzierl – das in der Tradition der „Vinitores“ stehende Dorf: Seit 9 Generationen nutzt das Unternehmen die Vorzüge der Weinberge am Aignerberg. Weinzierl und Aigners: Schon beim Jahrgang 1963 wusste der noch junge Mann wohl, dass die Reben am Rebberg das größte Gut des Weingutes sind. iberg, Aigners wunderbarer Riesling, hat die perfekten Voraussetzungen.

Löse- und Urgesteinsböden in tiefen Lagen geben für das unverwechselbare, stetig gewachsene Erscheinungsbild der Weinsorten. Es gibt heute noch einige weitere, darunter die Gästehaus der Weingüter in Wien, hier in Weinzierl ist die wahre Heimstatt des Weingutes. Weinfrühling Kommen Sie zum Weinkeller und probieren Sie die wunderbaren Weinkeller!

Offene Kellerei Im Weinberg sind die Kellertüren an der Wienstraße 133 auch an diesem Wochende geöffnet. Pater Francesco verwandelte die gemischte Bewirtschaftung in einen reinrassigen Weinbau betrieb, weil er wußte, was für ein spezielles Gebiet ist, die Sandschacht. Bereits in den 50ern, als man den Rotwein nahezu ausschließlich im Doppler füllte vertrieb, wurde der Veltliner Grünen auch in 0,75-Liter-Flaschen verkauft.

Bei der Gründung der Firma übernahm im Jahr 1996 habe ich ganz bewußt auf große Experimente verzichtet, da ich weiß, was unsere Weinberge können und daß es hier einfach nicht um Wein und Veltliner geht. Meine ersten Turniererfolge mit dem Sandkasten und dem Weinzierberg zeigen dies. Als die Weinkellerei am Rand des Sandkastens zu eng wurde, bauten wir 2006 das neue Weinkellerei am Ortsrand von Krems.

Ein perfekter Platz, um die Weinsorten mit der neuesten Technologie zu veredeln, aber immer noch im gleichen Stil, der seit vielen Jahren verwendet wird: bewährt Der Veltliner und Moschateller ist die geringe Hangneigung zu Süden. Auf die „alte“ Weise der Weinherstellung vertraut er und verbindet zeitgem�

GESCHMACK IN DER geschmack in der Kellerei der Firma L’Aigner? Wenn die gefrorenen Sprossen durch die morgendliche Sonne zu rasch erhitzt werden, sterben die Zeller ab. 6./7. Mai Öffnen Sie Kellertür im Aigner Weinbau, 12./13. Mai Weinverkostung, Zell am Weingut Kellervinothek Dafner, 12. August Jahresfeier“ des Weinhaus-Ehgartner, den Sie gerne mögen!

u. a. vom Weinkeller der Firma Áigner. Für ganz wenig war es ein einfacher Band, kleine Stückzahlen, hier muss man seine Hausaufgaben als“ Winzer“ gut gemacht haben. Du bist wie er! Grüner Veltliner? Vielfältig, variantenreich, vielseitig, viele schöne Weinerlebnisse, vom hellen sommerlichen Wein bis zum reifen alten Wein – ich liebe es!

Absolut lustiger Tropfen, Mineral, lebendig, Weine für alle paar Std., sogenannten Mandal – Weissweine „, probieren jeweils auf Anfänger bis hin zum penetranten Weingeschenkt. Wie war das Weinerlebnis mit der Firma denkwürdigste? Pooh, es gibt viele davon, aber die schönste war wohl diejenige, die mit dem neuen Modell 2010 in der Winothek Le Monde in der Gmundener Mühle.

Bin ich in den Gmundner Häusern zu Haus – und wenn einer aus der Aignerfamilie in der Winothek ist, dann ist es ein Muss, vorbeizukommen.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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