Welcher Wein zu Hähnchen

Zu Geflügel, Hühnerfleisch & Co.

Haben Sie immer den richtigen Wein dabei! Sie suchen Wein mit Geflügel? Zu welchem Gericht passt welcher Wein? Die Weinkarte hilft Ihnen, den richtigen Wein für Geflügel zu finden. Den Wein direkt online bestellen und die perfekte Weinbegleitung genießen.

Passend zu Hühnerfleisch, Hähnchen & Co.

Das weiße, lichte Fruchtfleisch ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesundheitlich besser als viele andere Fleischarten, Hühner, Hühner & Co. genießen die gleiche Popularität. Natürlich können auch Geflügelspeisen verfeinert und mit einem geeigneten Wein verfeinert werden. Im Prinzip sind die jungen, frischen und trockenen Weinsorten der optimale Wein für Hühner, die den Fleischgeschmack nicht zu sehr beherrschen.

Aber wir denken, dass ein Wein auch gut zu Hühnerfleisch passen kann, wenn er, wie der Duorosé, mit seinem kräftigen Pink, seiner fruchtigen Frische und den Düften von roten Früchten erstrahlt. Aber auch der frische, fruchtbare Bogen über der Strasse lässt sich gut mit dem fruchtigen Bogen von der Straße begleiten. Sei tapfer und probiere aus, was dir am besten liegt.

Wer es lieber trocknen möchte, für den ist der getrocknete Wein von Herrn Dr. med. Christian Bendel genau das Richtige. Saft und Erfrischung mit einer würzigen Citrusnote runden viele Speisen rund um Hähnchen und Co. ab. Anschliessend gibt es die abgerundete und helle Rotwein-Cuvée Kalidus. Welchen Wein haben Sie als Insider-Tipp für Hühner?

Hähnchen süß-sauer wie Chinesisch

In einer großen Bratpfanne oder einem großen Topf beidseitig braten und würzen. Aus dem Topf holen und die Paprikaschoten, Pilze und Mungbohnensprossen dazugeben. Zur gleichen Zeit die Soße zubereiten: 3 Esslöffel Sojasoße, 7 Teelöffel Zucker, 3 Teelöffel Weinessig und 4 Teelöffel Ketschup mischen. Zum Schluss das Fruchtfleisch wieder in die Form legen und mit etwas Peperoni und etwas Wasser nachwürzen.

Welchen Wein gibt es zu Hühnerfleisch süß-sauer? Noch vor zwanzig Jahren hätten Weinkenner gesagt, es sei besser, keinen Wein zu asiatischer Küche zu trinken. Bitte fass den chinesischen Wein nicht an. Ein neuseeländischer Weißwein, wie die Inselbucht von Rewes, schmeckt besonders gut zu süß-saurem Hühnerfleisch.

Aufgrund seines Fruchtgeschmacks eignet er sich hervorragend für die Würzung der süß-säuerlichen Sauce, ohne sie zu übertreffen. Letztendlich ist die Inselbucht mit ihrem weißen Blut genau wie dieses Rezept: nur eine lustige Bombe. Hinweis: Wenn Sie keine Rewes in der Umgebung haben, können Sie auch den Lidler Spionageberg oder den Lidler Spionageberg verwenden.

Die beiden Weissweine sind miteinander verwandt und harmonieren gleichermaßen gut mit diesem süss-säuerlichen Hühnerrezept.

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