Wein

Wine Guide

Zahlreiche übersetzte Beispielsätze mit „wine guide“ – deutsch-englisches Wörterbuch und Suchmaschine für Millionen von deutschen Übersetzungen. The Platter’s South African Wines Guide ist für die südafrikanische Weinszene das, was der Gault Millau Weinführer, der Eichelmann oder für die Italiener der Vini d’Italia von Gabero Rosso für uns ist. Werden Sie zum Sommelier Ihrer Küche mit diesem kompletten und schön gestalteten Rotweinverkostungsführer. Ich habe immer daran erinnert, dass Rotwein mir Magenverstimmung bereitet, aber ich denke, es ist nur seine heimtückische Art, die Flasche selbst zu polieren! Der ultimative österreichische Weinführer.

Platters Weinführer 2018 Südafrikanischer Weinführer – gerade in Germany angekommen

Den “ Platter’s 2018 Südafrikanischer Wein-Führer “ gibt es in Deuschland. Die kompakten Reiseführer sind DIE Botschaft für die südafrikanischen Weinsorten. Die “ Platten “ sind ein Hilfsmittel für jeden Weinfachmann dank ihrer prägnanten, aber begründeten Verkostungshinweise, den Kurzbeschreibungen der Bauernhöfe und der Beurteilung der Weinsorten nach Stern. Immer mehr Weinliebhaber wissen auch die Platter’s zu würdigen.

Seit kurzem gibt es auch eine Platter’s-Applikation, die z.B. beim Einkauf von Wein eine praktische Informationsquelle ist. Aber nicht nur die Verleihung der Platter’s Stars macht die südafrikanische Wein-Szene so spannend. Als Trophäe gilt das „Weingut des Jahres“. Rotwein des Jahres“ ist der „Two Centures Kabernet Sauvignon 2014“ des Weingutes Niederburg.

Die Gießerei Granache Blanc 2015″ von The Giesserei wurde zum „Weißwein des Jahres“ gewählt. Die Kellerei Kleinkonstantia erhält die Auszeichnung „Unfortified Dessertwein des Jahres “ für das „Weingut für den Wein von Konstanz 2013″. Mit dem “ Steuerbord -Dessertwein N. V. “ hat die Familie Beautiful den besten „Fortified Dessertwein des Jahres “ zubereitet.

In eine zweite Degustationsrunde gehen alle Weinsorten, die von den Weinverkostern mindestens 4,5 Sternen (90 Punkte) erhalten haben, um erneut blindlings beurteilt zu werden. Der Verleger von Platter’s von Diners Club, Jean-Pierre Retouw, erklärt das außergewöhnlich gute Niveau der heutigen Weinlinien mit den besonders gut laufenden Jahrgängen 2015 und 2017, den Neuzugängen in der Weinkellereiklasse, die 2018 zum ersten Mal einen Fünf-Sterne-Wein produzierte:

Weinkellerei C. A. R. A., Weinkellerei Kapstadt, Weinkellerei der Familie C. A. C. A., Weinkellerei C. A. C. A. C. A. C. A. C., Weingut C. A. C. A. D. A. C., Weingut C. A. C. A. C., Weingut Lanzerac, Weingut Le Sueur, Lingen, Weingut Longridge, Weingut Orange River Cellars. Platter’s by L’Diners ist das erste und immer noch wichtigste Wein-Jahrbuch in Südafrika, das 1980 vorgestellt wurde.

Das Jahr 2018 steht im Zeichen des populären und prämierten Platter-Formats, in dem 941 Weinerzeuger und Markenhersteller Südafrikas präsentiert werden, darunter 48 neue und weit über 8.000 neue Marken. Außer den Stars und Pokalen werden auch Weinsorten mit einem Sonderpreis präsentiert: Qualität, sowie versteckte Edelsteine, d.h. interessante, einzigartige, ungewöhnliche oder andere Weinsorten, die die Beachtung der Weinliebhaber verdient haben.

Daniela Papst

Daniela Papst ist Weinliebhaberin und verköstigt Rebensaft aller Couleur. Wie die meisten Deutschen trinkt sie am liebsten heimische Weine, dicht gefolgt von italienischen und französischen. Aber auch die edlen Tropfen aus Down Under haben es ihr angetan. Auf weintrend.com bloggt Daniela über Ihre Erfahrungen und gibt Tipps für Weinliebhaber.

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